Что такое «коробка» и почему ей придается такое большое значение? Монокороб что такое
Монокок - это... Что такое Монокок?
Моноко́к (фр. monocoque) — тип пространственной конструкции, в которой (в отличие от каркасных или рамных конструкций) внешняя оболочка является основным и, как правило, единственным несущим элементом. В строгом смысле, термин «монокок» применяется к фюзеляжам ранних самолётов; в современном языке термин также применяется к несущим кузовам гоночных автомобилей, лодок и к велосипедным рамам.
Полумоноко́к или усиленный монокок — конструкция, в которой нагрузки несут как внешняя тонкостенная оболочка, так и подкрепляющий её силовой каркас (шпангоуты, стрингеры).
Авиация
Монококовые — бескаркасные — конструкции фюзеляжей возникли в 1910-е годы с целью уменьшить сопротивление воздуха. Применение трубчатых оболочек из гнутой фанеры позволило создавать гладкие фюзеляжи c поперечным сечением на 20–30% меньше, чем коробчатые каркасные фюзеляжи аналогов. В 1920-е гг. началось массовое применения обшивки из алюминиевых сплавов. Монококи, более дорогие в изготовлении, применялись на скоростных машинах и полностью вытеснили каркасные оболочки только после Второй мировой войны.
Чистый монокок хорошо сопротивляется нагрузкам на растяжение и изгиб, но не работает на сжатие, поэтому на практике требует подкрепления каркасом, работающим на сжатие. Современные фюзеляжи, как правило, выполняются по схеме усиленного монокока, при этом допускается коробление внешних панелей под нагрузкой — оно не приводит к разрушению конструкции в целом.
Автомобили
Несущий кузов автомобиля Nash.Первый автомобиль с несущим кузовом — Lancia Lambda 1923 года. Массовое производство началось в 1934 (Chrysler, Citroen).
Велосипеды
Cм. Велосипедная рама
Ссылки
Примечания
dic.academic.ru
Объясните пожалуйста простыми словами. Что такое индукция? Что такое электро-магнитная индукция? Что такое самоиндукция?
Существует электромагнитное поле - это единая и неделимая составляющая. Подробнее: 1. Вокруг каждого проводника с током возникает магнитное поле. Если ток постоянный, то и магнитное поле постоянное и никак себя не проявляет. 2. Если есть разность потенциалов (напряжение) , то между разными потенциалами возникает электрическое поле. Если напряжение постоянное, то и это поле постоянное и никак себя не проявляет. Вернемся к 1. Если ток переменный, то вокруг проводника магнитное поле тоже будет переменным. Если в переменное поле поместить проводник, то на его концах под воздействием возникнет разность потенциалов (переменная) . Это и есть индукция. Вернемся к 2. Поскольку разность потенциалов переменная, то возникает переменное электрическое поле. Но если рассматривать такой проводник как большой конденсатор, то под воздействием переменного электрического поля на обкладках конденсатора возникнет движение электрических зарядов (т. е. электрический ток) . А вокруг проводника с током опять возникнет переменное магнитное поле. 3. Так они и будут преобразовываться одно в другое (в противофазе - максимум электрического поля - минимум магнитного и наоборот) . Это будет единое электромагнитное поле и явление это называется электромагнитной индукцией.
прелдставь ветер. . он может создать разность давления в квартире с окнами по обоим сторонам дома так вот - выходит что ветер синдуцировал появление ветра в квартире))
Электромагнитная индукция это явление возникновения электрического тока в замкнутом контуре, находящимся в переменном магнитном поле. А самоиндукция явления возникновения ЭДС при изменении тока в цепи, причём эта ЭДС препятствует изменению. Википедия это единственный источник информации? Открой школьный учебник физики, там написано так, что и дурак поймёт.
самое простое объяснение в учебнике средней школы, дальнейшее упрощение непродуктивно.
Индукция - в общем случае можно перевести как наведение. В зависимости от области применения это слово может иметь разные значения. Электромагнитная индукция, это возникновение тока в проводнике под воздействием изменяющегося магнитного поля. Грубо говоря, если в проводящий контур засунуть магнит, в этом контуре появится ток и сила тока (ЭДС индукции) будет прямо пропорциональна скорости изменения потока магнитной индукции, т. е. грубо говоря чем бысрее вы будете засовывать магнит в контур (или высовывать его из контура) , тем больший ток пойдёт по контуру. Самоиндукция - это индукция, возникающая под действием изменяющегося магнитного поля, образованного изменяющимся электрическим полем самого проводника с током. Допустим, у вас есть катушка. Вы подаёте на эту катушку переменное напряжение, в ней возникает переменный ток, этот ток порождает переменное магнитное поле, которое вновь индуцируется на тот же проводник с током, создавая ЭДС самоиндукции, препятствующую изменению тока в этом проводнике.
способ передачи энергии
touch.otvet.mail.ru
Что такое карате на самом деле
Что такое карате, в общих чертах знают все. Впрочем, на самом деле это, конечно, не так. Насчет многих аспектов, касающихся данного боевого искусства, существуют распространенные заблуждения. Примечательно, что даже не все те, кто занимается им, могут ответить, что означает слово "карате".
На самом деле это "китайская рука". Это вариант борьбы, позаимствованный в Китае. Сотни лет карате культивировалось на Окинаве, в то время как в Японии о нем пока никто не знал. Однажды три окинавских бойца в Японии и открыли местные школы каратэ, которые позже были названные классическими. Во время расцвета Империи, во всем искали японские корни. Это же коснулось и карате. Иероглиф "кара", обозначающий Китай, заменили на так же звучащий "пустой". "Китайская рука" превратилась в "пустую (невооруженную) руку". В таком звучании японцы узнали о том, что такое карате. В таком варианте и власти поддержали новое боевое искусство с японским названием.
Неподготовленные зрители, видя как руками разбиваются твердые предметы, приписывают технике сверхъестественную эффективность. На самом деле здесь нет места демонстрации. Карате – это путь, по которому идут всю жизнь, укрепляя дух и закаляя тело, открывая новые способности. Это искусство не учит технике нанесения ударов и умению разбивать кирпичи, оно знакомит с другим образом жизни, в котором все взаимообусловлено и есть гармония. Чтобы понять, что такое карате, его нужно воспринимать как философию, а не как спорт. Предназначение карате – помогать обществу, а не причинять людям боль.
Главная цель этого боевого искусства – обучение защите. В искусстве такого рода нет побед и поражений, потому что это не совсем спорт. Хотя сейчас оно именно так большинством и воспринимается. Да, действительно, это также и спортивное единоборство, которое существует в 3 формах: кумитэ (вольный поединок), ката (система упражнений) и тамэшивари (разбивание предметов).
Если вы выбираете спорт, то с направлением вам поможет определиться тренер по карате. Однако в первую очередь это все же техника самообороны, которая превращает само ваше тело в оружие. Эта техника ведения боя отличается многообразием способов противодействия возможным противникам. Вне зависимости от того, какой прием выбирает противник, всегда найдется часть тела, которая окажется незащищенной, что позволяет проводить контрприемы и отражать атаку.
Градацию мастерства отражают пояса карате и степени. Ученические степени – кю (всего 9), мастерские – дан (9). Цвета поясов различаются по уровню мастерства. Чем выше уровень, тем темнее оттенок. Раньше было всего 2 ученических пояса, а сейчас семь (от белого до коричневого). Мастера носят черные.
Если вы хотите почувствовать, что такое карате, ознакомьтесь с его основными постулатами. В этом искусстве важна крайнаяя степень решимости. Ни в коем случае нельзя терять самообладания, даже если на вас нападают с оружием (включая огнестрельное). Не допускается нападать первым, а использовать свои навыки лишь для защиты. Если вы согласны с этим, значит, карате – для вас.
fb.ru
Что такое мочевина? Расскажем просто и доступно
Что такое мочевина и какова история ее происхождения? Почему она так называется, где используется? Попробуем разобраться.
История открытия мочевины
Оказывается, к моче она имеет непосредственное отношение. В 1773 году французский химик Илер Марен Руэль выделил ее из человеческой мочи. Позже, в 1828 году, немецкий химик и врач Фридрих Вёлер путем упаривания растворенного в воде цианата-аммония (Nh5CNO) получил из неорганического вещества органическое соединение, по своим характеристикам подобное мочевине. Именно с этого события начинается отсчет истории органической химии, так как впервые было получено органическое соединение синтетическим путем. Не каждый продукт научных изысканий может похвастаться тем, что с его открытием появилась новая наука.
Что представляет из себя мочевина и откуда она берется
И все-таки, мочевина – что это? Это химическое соединение, которое имеет твердую структуру и представляет собой россыпь белых или слабоокрашенных кристаллических гранул без запаха. Формула мочевины - Nh3CONh3. Другое ее название - карбамид. Вещество хорошо растворяется в воде. Результатом соединения карбамида с минеральными кислотами высокой химической активности являются соли. На вопрос о том, что такое мочевина, с точки зрения физиологии организма, можно ответить, что это конечный продукт расщепления белка у млекопитающих и рыб. Биохимический состав крови обязательно содержит мочевину. Максимальная норма мочевины в крови детей до 14 лет – 6,4 ммоль/л, с возрастом содержание мочевины в крови увеличивается до 7,5 ммоль/л.
Получение мочевины промышленным способом происходит при помощи синтеза углекислого газа и аммиака по реакции Базарова. Из-за этого производство мочевины совмещают с производством других продуктов на основе аммиака.
Зачем нужна мочевина
А что такое мочевина в промышленности? Для каких целей её синтезируют? В промышленном производстве смол, адгезивов, применяемых при производстве ДВП и в мебельном производстве, используют карбамид марки А. Мочевину этой же марки используют в нефтяной промышленности для удаления парафиновых веществ из масел и из топлива. При этом выделяется мягкий парафин, необходимый при производстве белково-витаминных средств, жирных кислот и спиртов, различных моющих средств.
Еще одна сфера применения мочевины — очистка от оксидов азота выходящего наружу дыма от тепловых электростанций, заводов по утилизации мусора, котельных и проч.
Что такое мочевина в медицинской промышленности?
Мочевина относится к осмотическим диуретикам со слабодействующим эффектом. Она представляет собой сырье для изготовления препаратов, выводящих воду из организма человека (дегидратационных препаратов). Эти препараты необходимы при лечении гидроцефалий, отеков мозга различной этиологии. Кроме этого, карбамид применяют для изготовления снотворных.
Не упустила свой шанс мочевина поучаствовать и в пищевой промышленности. Пищевая добавка E927b — это и есть не что иное, как карбамид. Она обладает пенообразующими свойствами, выступает в качестве вкусового и ароматического усилителя продуктов питания. Используется при изготовлении жевательной резинки, для улучшения качества муки и хлебобулочных изделий. При добавлении в дрожжевое тесто мочевина выступает в качестве питательной среды и поставщика азота для дрожжевых культур.
Но основная часть получаемой в нашей стране мочевины (ежегодно производится около 4 млн тонн в год) идет на нужды сельского хозяйства. Изготавливаемое из карбамида марки Б удобрение мочевина является бесценнейшим поставщиком азота, так как его в ней — немногим более 46%. Несмотря на то что мочевина прекрасно растворяется в воде, сама она впитывает в себя воду весьма неохотно. Эта положительная характеристика очень ценна и позволяет заготавливать удобрение в больших объемах, не опасаясь того, что запасы слежатся и превратятся в камень при хранении. Карбамид обладает высокой химической активностью и очень охотно впитывается растениями. В основном, мочевину используют на стадиях предпосевной обработки, набора растением зеленой массы.
Что такое «коробка» и почему ей придается такое большое значение?
«Коробкой» или «коробочкой» называется передняя, выступающая часть морды мейн-куна. В нее входя подбородок, подусники и нос.
Стандарт породы относится только ко взрослым кошкамЦенится хорошо наполненная коробка, четко очерченная, и по форме в самом деле походить на коробочку. Согласно стандартам практически всех систем, морда мейн-куна в профиль должна резко заканчиваться. Одновременно с этим, при взгляде в профиль, подбородок с одной стороны, и линия губ и носа – с другой, должны составлять прямой угол. Подбородок ни в коем случае не должен быть скошенным или слабым.
Мейн-кунов достойны только настоящие ценители этой великолепной породы, пришедшей к нам из дикой природы.
Между скулами и мордой, можно прощупать ощутимый переход. Среди заводчиков считается особенно ценным получить длинную и объемную коробку. Чрезмерно большие подусники являются нежелательными, поскольку под ними может потеряться подбородок. Кроме того, при вертикальном измерении в профиль и горизонтальном — в анфас, подбородок не должен быть узок. Нужно учесть и то, что с возрастом очертания коробки могут изменяться. Особенно это выражено у котят. Еще раз напомним, что стандарт описывает взрослых животных.
Фотографии не дают точной информации по экстерьерным признакам мейн-куновВыбирая котенка нужно учитывать, под каким ракурсом велась съемка (ракурс может, как улучшить, так и ухудшить впечатление). Также следует учитывать, что во время съемки могли использоваться широкоугольные объективы, которые создают более объемное впечатление от коробочки при виде в анфас. Большую важность имеют фотографии в профиль, изучив которые можно составить представление об очертаниях подбородка и о том, насколько он слаб, силен и образует ли он с вертикалью губ и носа прямой угол. Большую информативность имеют и фотографии, сделанные в пол-оборота.
Мейн-кунов довольно сложно отличить от безродных товарищейГлавные признаки, которые помогут вам отличить маленького куна от котенка, взятого со двора, это длинный хвост, длинное тело, косо поставленные, овальные глаза, широкие в основании, большие уши и высокие скулы. И если вы хотите научиться с первого взгляда отличать мейн-куна от просто мохнатых безродных кошек, то следует как можно больше рассматривать фотографии лучших представителей этой породы и по возможности внимательнее изучить стандарт мейн-кунов.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
kotello.ru
это что такое? Поддержка и развитие моногородов России
Относительно недавно в нашем языке появилось новое слово – моногород. Это понятие является реальным фактом нашей экономики, пока еще мало изученным.
Значение термина
Понятие "моногород" в практике нашей страны означает не что иное, как «город-завод». Он обозначает теснейшую связь между существованием населенного пункта и достаточно крупным предприятием. При этом завод или фабрику называют не иначе, как градообразующими. На сегодняшний день в законодательной базе невозможно найти, что означает "моногород". Это слово лишь подразумевается в нормативных актах, которые упоминают градообразующие предприятия.
Существует определенная методика Минрегиона, по которой можно выявить моногород. Это такой населенный пункт, в котором свыше двадцати пяти процентов жителей являются работниками одного предприятия. Причем выпускаемая этим заводом или фабрикой продукция на 50% имеет отношение только к одной определенной отрасли.
Моногород – это довольно сложная структура. Здесь наблюдается неразрывная связь между предприятием и населенным пунктом. Причем крупнейший завод или фабрика ведут не только экономическую деятельность. На такое предприятие возлагается и нагрузка социального характера, что позволяет обеспечивать все условия жизнедеятельности в данном населенном пункте. Однако такая ситуация приводит к тому, что выпускаемая продукция имеет высокую себестоимость. В нее включаются затраты на поддержание социальной сферы. В результате конечный продукт из-за своей высокой стоимости не способен выдержать конкуренцию на рынке.
Признаки
Какие города могут быть отнесены к категории монопрофильных? По мнению экспертов, этот такие населенные пункты, где:
1. Работает одно или несколько однотипных предприятий, имеющих одинаковую отраслевую принадлежность. При этом все остальные хозяйствующие субъекты такого города выпускают продукцию только для нужд его населения.
2. Имеется цепочка предприятий, которые имеют между собой технологические связи и работают на один определенный конечный рынок (кроме тех, кто выпускает продукцию для нужд города).
3. Доход местного бюджета в значительной степени зависит от работы одного или нескольких предприятий.
4. Население обладает однородным профессиональным составом.
Кроме того, моногород – это населенный пункт, расположенный в значительной удаленности от других городов, или не имеющий развитых связей с внешним миром в виде дорог, телефонных сетей и т. д.
Классификация по типам
Минрегиона РФ учитывает в своем перечне все моногорода России. Список их на сегодняшний день включает в себя 460 населенных пунктов. При этом они классифицируются по нескольким типам. Так, моногорода России могут:
- иметь одно градообразующее предприятие;
- быть спутниками крупных городов;
- иметь несколько градообразующих предприятий.
Каждый из этих типов монопрофильных населенных пунктов имеет свои особенности социально-экономической среды и, как следствие, особые потребности в сфере содержания социального сектора.
Возникновение
Моногорода России список свой начали вести вовсе не в тот период, когда функционировала плановая экономика Советского Союза. Все произошло значительно раньше. Первые моногорода России возникли еще при Петре I. Это было время, когда по всей стране организовывались новые производства, такие как суконные мануфактуры и железоделательные заводы.
Зонами освоения в то время были Подмосковье и Урал. Некоторые заводы-поселки того времени существуют и поныне. Это Аша, Ирбит и другие.
Новый этап
Развитие моногорода вновь началось в конце 19 века. В этот период рабочие поселки возникали на базе угольной и легкой промышленности. Так, благодаря развитию мануфактурного производства появились такие поселения, как Павлов Посад, Орехово-Зуево, Шуя и Дрезна. Много шахтерских моногородов возникло в этот период в Ростовской и Кемеровской областях.
Становление советской власти
Следующим этапом для таких населенных пунктов явилось начало тридцатых годов прошлого столетия. В те бурные времена, когда развивалось молодое советское государство, моногород – это часть территориально-производственного комплекса. Среди самый ярких примеров таких населенных пунктов – Новокузнецк, Магнитка и Апатиты. Некоторые монопрофильные города того периода были построены с использованием труда заключенных ГУЛАГА. Например, Норильск и Воркута.
Эвакуация крупных предприятий
Большое количество монопрофильных городов появилось в нашей стране в годы Второй мировой войны. Они возникли на базе эвакуированных предприятий. Позднее некоторые из таких рабочих поселков слились с расположенными неподалеку городами. Примером тому может служить Безымянка, присоединившаяся к Куйбышеву, а также Танкоград, ставший частью Челябинска. Некоторые из эвакуированных предприятий впоследствии сами стали градообразующими. Примером тому может служить Шадринск. Он возник на базе эвакуированной из Москвы части завода ЗИЛ.
Послевоенные годы
Во второй половине двадцатого века производственные мощности стали размещать в уже существующих малых и средних городах. Происходило это, как правило, в восточных землях России. Здесь предприятия также становились градообразующими. Примером тому могут служить узкоспециализированные города-энергетиков, которые находятся неподалеку от атомных и тепловых электростанций. Это Кировск, Волгореченск, Новомичуринск и т. д. Узкой специализацией отличаются и такие города, как Мегин, Урай и Нефтегорск. Здесь работают предприятия, занятые добычей газа и нефти. Также стали появляться монопрофильные города, население которых было занято добычей горно-химического сырья, железных руд, угля, цветных металлов и строительных материалов. В этот же период, благодаря политике развития пищевой отрасли, возникли крупные мясокомбинаты, сахарные и сырзаводы. Их строили во многих районных центрах, находящихся в европейской части нашей страны. Примерами таких населенных пунктов являются: Золотуха (Курская область), Стародуб (Брянская область), Шумиха и Петухово (Курганская область) и многие другие.
Для реализации атомной и оборонной политики России в стране были созданы закрытые моногорода. Это Курчатов и Полярный, Снежинск и Байконур. Такие города являлись самостоятельными административными образованиями, ограничивающими въезд и выезд граждан, а также имеющими спецснабжение.
Бурное развитие научно-технического потенциала России стало причиной создания наукоградов. Первый эксперимент провели в новосибирском Академгородке. Несколько позже были построены Троицк и Обнинск, Черноголовка и Дубна, Зеленоград и многие другие.
Уже в конце 80-х годов прошлого столетия на территории России насчитывалось порядка четырехсот моногородов. Значительная часть этих населенных пунктов была построена вблизи предприятий деревообрабатывающей и лесной, пищевой промышленности, а также машиностроения.
Отличительная черта моногородов
Населенные пункты, построенные в непосредственной близости от крупных предприятий, имеют с ними неразрывные связи. Причем это наблюдается не только в экономической, но и в социальной сфере. Само градообразующее предприятие обеспечивает жизнедеятельность населения.
Во времена СССР рабочие моногородов получали ведомственное жилье. На балансе фабрик и заводов находились котельные и детские сады, учебные заведения и поликлиники. Производственный комплекс нес все расходы по обеспечению социальных объектов, включая затраты в себестоимость собственной продукции. С приходом рыночной экономии это привело к неконкурентоспособности таких предприятий.
География
Что значит моногород для нашей страны? Это населенный пункт, поддерживающий работу крупного предприятия, и, соответственно, вносящий свою лепту в экономическое развитие государства. Для максимальной эффективности работы моногородов их всегда располагали с привязкой к крупным месторождениям, промышленному поясу развития государства и т. д.
Так, в агломерационной зоне находятся такие моногорода, как Воскресенск, Кириши и Новомосковск. Их градообразующими объектами являются предприятия, относящиеся к металлургической и химической промышленности. Высокий экономический статус моногорода-спутника агломерационной зоны возникает в связи с его близостью к крупному административному центру. Это позволяет государству выделять меньший объем финансирования на поддержание социальной среды такого населенного пункта.
На восточных и северных территориях России построено большое количество моногородов, специализирующихся на обработке сырьевых ресурсов. Это Нижневартовск и Сургут, Усинск и Новый Уренгой.
Традиционно для размещения моногородов использовалась территория промышленного пояса страны, которая располагается на Урале и юге Сибири. Здесь построены Краснотурьинск, Белорецк, Саяногорск и др. Моногорода данного пояса, предприятия которых относятся к металлургии и машиностроению, наименее благополучны в развитии социальной сферы. Такая ситуация сложилась в связи с их значительной удаленностью от крупных административных центров.
Возникшие проблемы
С приходом девяностых годов прошлого столетия основная часть моногородов оказалась в сложной ситуации. Этому способствовали:
- спад уровня производства;
- разрыв связей плановой экономики;
- неспособность основной продукции конкурировать на рынке;
- большое количество социальных объектов на балансе предприятий.
Все эти факторы в значительной степени повлияли на ухудшение качества жизни населения моногородов. Проблема таких заводских поселков заключена в том, что расположенные на их территории предприятия потеряли значительную часть рынка сбыта. Особенно тяжелое положение сложилось в тех населенных пунктах, в экономике которых доминировал находящийся рядом производственный комплекс. Как могут выйти из кризисной ситуации такие моногорода? Поддержка государства требуется им непременно.
В особенно трудном положении оказались закрытые моногорода. В связи с потерей спроса на продукцию они оказались на грани исчезновения. Отсутствие финансирования со стороны государства привело к прекращению научных исследований и росту безработицы. На сегодняшний день программа моногородов закрытого типа должна исходить из имеющегося в них огромного антикризисного потенциала. К тому же государство, заботящееся о своей обороноспособности и безопасности, намерено продолжать финансировать деятельность этих высокотехнологичных предприятий. На сегодняшний день закрытые моногорода начали выпускать продукцию на экспорт. К примеру, расположенный в Новоуральске электрохимический комбинат поставляет малообогащенный уран в Испанию, Германию, Францию, Швецию, Великобританию, Финляндию и в страны СНГ.
Пути решения проблемы
Программа "Моногород" может иметь несколько механизмов выхода из сложившейся ситуации. Первый из них – рыночный. Для его исполнения нужен переезд работников в те населенные пункты, которые смогут предоставить им работу. Однако здесь есть свои сложности. Среди них – нехватка жилья и отсутствие свободных вакансий на рынке труда. Низкая мобильность рабочей силы связана и с громадными пространствами нашей страны. К тому же пожилым людям, которых много в моногородах, трудно срываться с места, проходить переквалификацию и адаптироваться к новым условиям.
Наиболее приемлемые пути решения проблем моногородов состоят в масштабной поддержке государства или в эволюции городских функций. В первом случае площадка неработающих предприятий может быть использована для развития какого-либо нового бизнеса. Тогда государство должно законодательно закрепить ряд льгот для тех, кто будет выпускать здесь продукцию. Во втором случае произойдет утрата городом своих первоначальных функций. Предприятие будет закрыто, и населенный пункт станет центром сельскохозяйственного региона.
fb.ru
польза и вред, состав и рецепт
Простой рецепт мисо рамен: в предварительно подготовленный куриный бульон с пастой мисо выкладывается лапша и добавляется зажарка. В качестве зажарки используется куриное филе, нарезанное полосками и тушенное с водорослями вакамэ, чесноком, морковью, луком пореем, бобовыми ростками и соевым соусом.
Мисо рамен в принципе мало чем отличается от сею рамена – с соевым соусом. И тот, и другой готовятся на курином бульоне, имеют в своем составе куриное мясо, водоросли, чеснок, также могут включать яйца, тофу, шпинат, побеги бамбука, саке. Принципиальным отличием сею рамена является отсутствие в его составе соуса мисо.
Помимо классических рецептов каждая хозяйка может экспериментировать с лапшой рамен по собственному вкусу. Она хорошо сочетается с говядиной, грибами шиитаке, соленьями, бобами и пекинской капустой. Едят блюдо с помощью палочек или специальными китайскими ложками.
Польза и вред
Лапша рамен как полноценное блюдо, включающее мясной или рыбный бульон, пшеничную лапшу, различные добавки в виде мяса, рыбы и овощей, является полезным настолько, насколько полезна каждая его составляющая. Основное достоинство - питательность. Горячее первое блюдо включает целый список полезных элементов, которые оказывают положительное воздействие на организм человека, в первую очередь, на пищеварение и состояние нервной системы.
Говоря про вред лапши рамен, стоит конкретизировать, что это касается в основном изделий быстрого приготовления. Продукты фаст-фуда содержат различные пищевые добавки, улучшающие вкус и способствующие долгому хранению изделия. Та же лапша, предназначенная для блюд быстрого приготовления, обжаривается в масле, имеет в своем составе глаутамат натрия и другие искусственные добавки, которые сказываются на здоровье не лучшим образом.
Также не совсем благотворное воздействие на организм оказывает высокое содержание натрия в составе. Поэтому не следует злоупотреблять этим блюдом тем, у кого есть проблемы с почками.
А в целом, говоря об этом продукте, нужно учитывать только реакцию собственного организма на составные элементы блюда. В этом и заключается прелесть лапши: индивидуальную непереносимость того или иного продукта можно устранить, изменив рецепт, но не отказывая себе в самом супе.
Для любителей интересных вкусов и натурального состава рекомендуем заказывать лапшу в интернет-магазине с богатым ассортиментом. Рамен, которая обычно сама по себе не имеет никакого вкуса, здесь представлена с лемонграссом, овощами или имбирем. Все виды не содержат искусственных добавок и наполнителей.
sostavproduktov.ru