Как сделать правильно компостную яму: Компостная яма своими руками: варианты изготовления конструкции

Компостная яма своими руками: технология приготовления компоста

Читайте в этой публикации:
Компостная яма своими руками: варианты изготовления
Как правильно сделать компостную яму: технология ее зарядки
Как эксплуатировать яму для компоста: тонкости и нюансы

В природе рационально буквально все, и ни один элемент не пропадает даром – даже после смерти какого-либо организма его отмершие клетки являются питательной средой для других организмов. Такой своеобразный круговорот полезных веществ в природе, который человек уже давно научился использовать на собственное благо в процессе выращивания культурных растений на даче. Сорванный с грядок сорняк, опадающая листва осенью и даже объедки со стола – все отправляется в компостную яму, в которой благодаря действию природных бактерий все это дело превращается в высокоэффективное удобрение. Об этом процессе, а вернее о том, как делается компостная яма своими руками, пойдет разговор на этой странице нашего сайта moyadacha. org.

Как правильно сделать компостную яму фото

Компостная яма своими руками: варианты изготовления

Как ни странно, но даже такое простое сооружение, как компостная яма, может быть изготовлено различными способами. Как минимум можно насчитать четыре технологии переработки органики на удобрения – вернее сказать, что технология одна, а вот приспособления для ее осуществления разные. В принципе, это и хорошо – как говорится, на любой вкус и цвет.

1. Компостная куча. Самый простой вариант, который в некотором роде можно назвать мусорной кучей – для нее придется выделить самое незаметное и отдаленное место дачного участка. Это и не очень приятный запах, и внешний вид, оставляющий желать лучшего. Если посмотреть на такую кучу мусора с другой стороны, то можно сказать, что это самый удобный способ изготовления компоста своими руками – здесь человеку ничто не мешает производить регулярные манипуляции с мусором, перемешивая его для сокращения времени приготовления компоста.
2. Земляная компостная яма. В отличие от предыдущего варианта, куча перерабатываемого на удобрение мусора обустраивается не на поверхности почвы, а в глубине – то есть для нее выкапывается углубление, в которое и засыпается весь органический мусор с дачи. У такой технологии приготовления компоста имеются как свои достоинства, так и недостатки. К достоинствам такой ямы можно отнести относительно приемлемый внешний вид – за это достоинство придется расплачиваться некоторыми неудобствами в процессе приготовления компоста. Хотя как знать, если сделать компостную яму небольшой глубины, то переворачивать органические отходы будет не так уж и сложно.
3. Бетонированная компостная яма на даче своими руками. Процесс ее изготовления весьма трудоемкий – мало того, это весьма большая конструкция, которая предполагает несколько закладок органического мусора. Чтобы было понятнее, о чем идет речь, скажем так – с одной стороны ямы располагается компост, приготовленный с прошлого года (готовый к использованию), а с другой стороны такой ямы делается новый компост, который будет применяться в качестве удобрений на следующий год. Объем такой ямы должен позволять человеку спускаться вниз и заниматься приготовлением компоста, а также его выемкой из ямы. Отличается такая яма от предыдущего варианта только тем, что имеет бетонные стенки, но вы это уже и так поняли.

   Компостная яма на даче своими руками фото

4. Ящик для компоста – о его самостоятельном изготовлении можно прочесть в другой статье нашего сайта. Здесь скажем только одно – это та же бетонная яма для компоста, только установленная на поверхности и изготовленная из древесины (досок). Такой ящик имеет весьма привлекательный вид, но пользоваться им не совсем удобно.

В принципе, это и все варианты для самостоятельного изготовления компостной ямы – несмотря на разные конструкции приспособлений для производства удобрений, технология изготовления компоста остается одинаковой во всех случаях. Как выглядит эта технология? А вот об этом мы и поговорим дальше.

Как правильно сделать компостную яму: технология ее зарядки

Вы уже, наверное, поняли, что компостная яма – это не просто гора мусора, сваленного как попало и где попало. Образно говоря, это правильно сложенная гора мусора, в которой все органические отходы дачной деятельности человека располагаются слоями, каждый из которых просыпается черноземом. Если говорить подробнее, то слой травы, слой почвы, слой пищевых отходов, опять слой почвы и так далее до самого верха. Тут все просто, и никаких тонкостей, кроме регулярного ухода за ямой, здесь нет.

Другое дело – вопрос, что можно класть в компостную яму, а что нельзя туда укладывать. Проще перечислить то, чего не нужно грузить в компостную яму, чем рассказывать о каждой мелочи, которую можно переработать на удобрение в дачных условиях. Правильная компостная яма не допускает закладку следующих веществ.

1. Изделия из неорганических материалов, которые не разлагаются – резина, полиэтилен, пластик, металл и разного рода синтетические изделия, которых полно в современном мире.
2. Экскременты домашних животных – в них могут содержаться яйца глистов.
3. Кости – они не перегнивают очень долгое время, несмотря на то, что это органика.
4. Ботву такой растительности, как томаты и картофель – зачастую эти растения заражены фитофторозом, который разнесется вместе с компостом по всему дачному участку.
5. Растения, обработанные химикатами – отрава убивает полезные бактерии, которые необходимы для образования компоста.
6. Созревшие семена сорняков – сами понимаете, что компостная яма в таком случае очень быстро порастет травой.
7. Толстые ветки – они перегнивают весьма долго, и с ними приготовление компоста может затянуться на несколько лет.

   Компостная яма своими руками фото

В принципе, это и все ограничения, связанные с приготовлением компоста в яме. Следует понимать – что не противопоказано для компостной ямы, то можно закладывать в нее слоями, чередуя с землей. Более подробно об этом, а заодно и о самостоятельном изготовлении компостной ямы своими руками можно посмотреть в данном видеоролике.

Как эксплуатировать яму для компоста: тонкости и нюансы

Изготовление компостной ямы своими руками – это, так сказать, полдела. В процессе приготовления компоста очень важна правильная технология ее эксплуатации. Здесь можно выделить следующие тонкости и нюансы.

1. В первую очередь, компост необходимо перемешивать вилами. Этот процесс обеспечивает доступ кислорода, необходимого для гниения органики, а также перемешивает их между собой, что само по себе ускоряет процесс гниения.
2. Поливка компоста водой – хотя бы в засушливые периоды года. Влажный компост перегнивает лучше и быстрее – без воды процесс разложения органики практически останавливается.
3. Компост необходимо накрывать темной пленкой. Парниковый эффект поднимает температуру внутри компостной ямы и сохраняет в ней необходимую влажность длительное время. Именно благодаря парниковому эффекту приготовление компоста производится в течение 3-4 месяцев, а не на протяжении года или более.
4. Красный калифорнийский червь – прописавшись в вашей компостной яме, он будет ее рыхлить и частично перерабатывать органику на удобрения. Мало того, любителям рыбалки обилие красного червя очень понравится.

   Как сделать компостную яму фото

Как вариант, в компостную яму можно добавлять различные современные препараты для улучшения переработки – по большому счету, это концентрированные бактерии, которые сами разведутся в яме при правильном уходе за ней. В общем, эти дополнительные вложения на ваше усмотрение – хотите, применяйте данные препараты, а хотите, можете отказаться от их использования.

В заключение темы о том, как изготавливается компостная яма своими руками, скажу несколько слов по поводу пользы и выгоды, которую вы от нее получите – так сказать, веские доводы в пользу ее изготовления на даче. В первую очередь, это качественное органическое удобрение, которое вы не сможете приобрести в магазине. Во-вторых, это утилизация мусора, который не придется далеко возить тачкой. В-третьих, использование компоста – это повышение урожайности растений. В принципе, полезности, которые предоставляет компостная яма на даче, можно перечислять и дальше, а можно и остановиться, так как этих положительных моментов и так вполне достаточно для того, чтобы построить такое сооружение своими руками.

Компостная яма своими руками: варианты изготовления, фото

На каждой ферме гарантированно остается большое количество органических отходов, которые следует утилизировать. Хорошей возможностью избавиться от биоматериала является организация компостной ямы на участке. Благодаря такой переработке, отходы превращаются в ценные удобрения, значительно улучшающие состав грунта. Если вы не знаете как сделать компостную яму своими руками, варианты изготовления, чертежи и фото помогут фермеру проделать работу правильно.

Как сделать компостную кучу своими руками?

Еще столетия назад древние фермеры заметили, что после перепревания органических отходов их можно использовать в качестве натурального удобрения. Почва под воздействием натурального субстрата становится гораздо плодороднее, улучшаются ее свойства и качество. Готовый компост можно купить, однако его цена всегда высокая, что не по карману многим земледельцам.

Существуют различные варианты компостных ям, например из дерева, пластика, бетона

Получить достаточное количество натуральных удобрений можно, если организовать на участке компостную яму. Особых трудностей ее изготовление не доставляет, занимает немного времени, и финансовые вложение невелики. Прежде чем взяться за изготовление такой ямы своими руками, стоит тщательно выбрать место для нее. Стоит помнить, что в компостные ямы будет отправляться потенциально опасный биоматериал. К тому же, во время брожения из ямы может выделяться сильный аромат, который привлечет немало мух и прочих насекомых.  

Оптимальное расположение компостной ямы – подальше от источника чистой воды, жилья и места отдыха семьи. Самым лучшим будет обустроить яму в самом дальнем углу загородного участка и в тени. Если дачники пользуются колодцем, то рыть яму стоит ниже по склону и подальше от него для профилактики заражения питьевой воды. Чем меньше на субстрат попадает солнечного света, тем скорее завершатся процессы гниения. Укромные места на даче подходят больше всего для получения компоста.

На фото 2-х секционная деревянная конструкция, предназначенная для хранения биоматериала

Компостная яма своими руками: варианты изготовления, фото

Традиционная компостная яма, которую выкапывали наши прародители в деревне, не была слишком большой и глубокой. Огромную яму будет сложно наполнить и процесс перепревания отходов может протекать недостаточно качественно и медленно. Из глубокой ямы проблематично извлекать готовое удобрение. Для небольшого фермерского хозяйства и дачи вполне достаточно ямы, размеры которой составляют:

• глубина – 60-70 см;
• длина – до 2 м;
• ширина – 100 см.

Яма не облаживается никакими строительными материалами, а остается незащищенной. Можно только с самого верху облагородить ее, чтобы предотвратить осыпание почвы. Главное требование для эффективного разложения отходов – постоянное присутствие влаги. Именно по этой причине содержимое стоит защищать от солнца и ветра, а также регулярно увлажнять. Для насыщения отходов кислородом, необходимо периодически перемешивать биоматериал.

Для усиления бродильных процессов в компостной яме, рекомендуется вносить биоактиваторы, например препараты “Compost Boost”, “Bioforce” или их аналоги. Без стимуляторов процесс образования компоста занимает около 2 лет.

Доступный вариант, который подойдет для организации компостной ямы на даче

Другим доступным вариантом, который подойдет для организации компостной ямы, станет 2-х секционная деревянная конструкция. По виду она напоминает обычный ящик большого габарита. В один отсек складывают отходы этого года, а во второй – следующего года. Готовое удобрение из первой секции можно будет использовать, а вторая часть будет доходить до кондиции.

Своевременные фермеры часто изготавливают хранилище для компоста из пластиковой тары большой вместимости. Подойдут бочки б/у, ящики объемом от 500 до 1000 литров. На рынке можно недорого приобрести подходящую тару, которая прослужит не один год.

Компостная яма своими руками: варианты изготовления с чертежами

Простой чертеж конструкции для хранения отходов

Главное требование для эффективного разложения отходов – постоянное присутствие влаги

Оптимальное расположение компостной ямы – подальше от источника чистой воды, жилья и места отдыха семьи

Для образования компоста подойдут пластиковые бочки б/у, ящики объемом от 500 до 1000 литров

Как сделать компостную яму на даче своими руками, видео:

Компостная яма своими руками, варианты изготовления которой приведены в статье, интересует многих фермеров и дачников. Ведь владельцы больших участков желают, чтобы их почва была насыщена полезными веществами. Трудностей с этим вопросом не возникнет, если вы обратите внимание на схемы, чертежи и советы из статьи.

Как построить компостную кучу

Лучший продукт
для пищевых отходов

Традиционный: слои

Этот ставший уже классическим метод создания компостной кучи предлагает практически надежную технику быстрого разложения, но помните, Идея, что он должен быть построен слоями, является мифом.

Этот метод заключается в заполнении контейнера слоями зелени и коричневого цвета за один день или неделю, а затем их регулярном переворачивании без добавления материала до завершения процесса компостирования. Таким образом, это относительно быстрый метод — для получения готового компоста требуется около трех месяцев — и он требует регулярного обслуживания. Также требуется, чтобы компостер имел более одной кучи. В противном случае вам некуда складывать накопившиеся дворовые и кухонные отходы за три месяца, пока готовится первая куча.

Если вы только начинаете и видите кучку травы, несколько апельсиновых корок и морковных концов и горсть листьев, это неправильный метод. Слоистый ворс сразу требует большого объема материала. Для многих осень — лучшее время для создания такой кучи. Между осенними листьями и обрезкой осеннего сада в конце года часто бывает больше материала, чем в начале.

Превратите кухонные, дворовые и садовые отходы в питательные для почвы органические вещества с помощью наших проверенных контейнеров для компоста и расходных материалов. Нужен совет? Посетите наш блог о компосте , чтобы узнать основы и несколько советов от профессионалов.

Спрашивать, как построить компостную кучу, все равно что спрашивать, как испечь печенье с шоколадной крошкой. Существуют десятки рецептов, и у людей могут возникнуть серьезные разногласия по поводу того, можно ли добавить овсянку или грецкие орехи, не меняя сути результата. Тем не менее, некоторые вещи, похоже, согласованы всеми сторонами.

1. Очистите место размером не менее 3 на 3 фута и подготовьте мусорное ведро, если вы планируете его использовать.
2. Имейте под рукой большое количество бурого материала (почти достаточное, чтобы заполнить бункер), примерно четверть зеленого материала и одно или два ведра чего-либо, что содержит активные микроорганизмы: навоз (куриный, лошадиный, овечий , коза или корова), готовый компост или почва. Если вам не хватает зелени, ее можно заменить несколькими чашками продуктов с высоким содержанием азота, таких как органическая хлопковая мука, кровяная мука или кукурузно-глютеновая мука.

К коричневым относятся опавшие листья, рубленые стебли, древесная стружка, шелуха, скорлупа орехов, сено и злаки с кухни: злаки, хлеб и т. д. Зелень — это травы, свежие листья и сорняки, а также остатки овощей и фруктов.

1. Практически все советуют укладывать слой грубого материала — кукурузных початков и шелухи, палочек, толстых волокнистых стеблей овощей или высоких цветов. Этот слой улучшает аэрацию на дне компостной кучи. Однако, если вы регулярно переворачиваете, нижний слой быстро смешивается с основной массой смеси, что в значительной степени противоречит его назначению. Когда это происходит, особенно длинные предметы — стебли растений, палки — могут затруднить поворот. Опять же, для некоторых это не проблема. Возможно, вам придется попробовать несколько разных способов, чтобы решить, какой из них работает.
2. Положите тонкий слой коричневого материала — листьев, измельченных стеблей, древесной щепы — и просейте поверх него тонкий слой почвы, компоста или навоза. Сбрызните их водой, затем начните серьезное наслоение: от шести до восьми дюймов коричневых, за которыми следуют два или три зеленых, а затем окропление вариантов почвы. Обильно полейте перед началом следующего слоя. Продолжайте строить, пока куча не достигнет трех-четырех футов в высоту, а мусорное ведро не заполнится. Фактически вы можете загружать материал на несколько дюймов выше краев бункера; он утонет в течение нескольких дней.
3. Проверить уровень влажности и, в идеале, накрыть кучу, не перекрывая кислород.

Laissez Faire:

Самый непринужденный подход к компостированию состоит в том, чтобы сложить вещи в кучу и уйти. Если вы не спешите, это может быть вполне удовлетворительным. Но может быть трудно поддерживать порядок в куче и трудно получить доступ к готовому компосту, и такие кучи могут быть уязвимы для анаэробных процессов и вторжений диких животных.

СДЕЛАНО В США

Изготовленный из прочных, устойчивых к атмосферным воздействиям кедровых рам, деревянный ящик для компоста Earth Engine предлагает большую вместимость, прочность, универсальность и красоту на вашем заднем дворе или в саду. Регулируемые кедровые рейки облегчают добавление или удаление материалов. Сделано в США.

Контейнер для компоста решает проблему аккуратности и помогает хранить новый материал сверху, отдельно от готового компоста внизу. Мусорное ведро с крышкой (даже если это просто доски) защитит от диких животных.

Если ваши кучи становятся анаэробными, время от времени посыпайте их тонким слоем готового компоста или несколькими древесными опилками, чтобы решить эту проблему. Грязь приносит в кучу полезные организмы, в то время как древесная стружка имеет тенденцию создавать хорошие воздушные карманы.

Что касается легкого доступа, некоторые компостные баки устроены так, что вы можете добраться до материала на дне, и более одного компостера зачерпывали компост из-под активной кучи. Посмотрите на ящик для болтов и досок, ящик с распашной дверью и ящик для бревенчатой ​​хижины ниже. Все дают доступ к нижней части смеси.

Однако, если у вас есть две или три компостные кучи, вы можете навсегда отвернуться от неприятной задачи по выкапыванию готового компоста из-под апельсиновой корки и яичной скорлупы. Вместо этого вы добавляете к куче этого года, игнорируя прошлогоднюю и используя ту, которую собрали два года назад. Корзина с тремя отделениями делает это удивительно аккуратным и простым. Подробные указания для такой корзины — вплоть до количества #9гвозди, которые вам понадобятся — можно найти в Let It Rot .

Тайлер Стори, садовник и лектор, специализирующийся на садоводстве в пустыне (он живет в Аризоне), отмечает, что принцип невмешательства в компостирование плохо работает в пустыне, где верхние слои имеют тенденцию высыхать, а нижние становятся анаэробными. В его блоге «Сад пустыни» есть множество постов о компостировании, в том числе этот «Компостирование без очереди», в котором он сообщает печальную новость о том, что невозможно избежать переворачивания кучи в пустыне.

Смешивание: горячее, горячее, горячее

Если вы отмерите материалы для вышеописанного послойного метода, а затем перемешаете их перед тем, как положить в корзину, вы получите еще более тщательное смешивание, чем при наслоении. метод. Добавьте щедрую порцию активного, зрелого (не старого!) компоста, и в результате получится куча, которая нагревается с рекордной скоростью до рекордных температур.

Самый простой способ смешивания и измерения – это собрать кучу на брезенте, затем тщательно перемешать ингредиенты перед тем, как сложить их в мусорное ведро. Это может показаться излишним, но если вы сомневаетесь в пропорциях, то создание слоев по-прежнему является лучшим способом обеспечить правильное соотношение коричневого и зеленого. Включение до десяти процентов древесной щепы значительно увеличит аэрацию.

Поскольку ни один брезент не может вместить всю стопку, сделайте несколько последовательных «мини-партий», как их называет Макнелли, толщиной в несколько слоев каждая. Покройте мини-партию дюймом или двумя готовым компостом, тщательно все перемешайте и высыпьте в мусорное ведро, добавляя воду по мере необходимости. Повторяйте этот процесс, пока корзина не заполнится.

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА!

Садоводы знают о преимуществах качественного компоста, но мало у кого есть время на его изготовление. Стакан для компоста Tumbleweed  — идеальное решение. Разработанный для простоты использования, он сделан из переработанного пластика и вращается вокруг вертикальной оси; идеально подходит для небольших дворов.

Для максимального нагрева и минимального обслуживания МакНалли рекомендует строить кучу на сети из палочек и камней, чтобы ингредиенты проветривались снизу. Эта аэрация требует одного последнего шага: после создания сваи проткните в ней отверстия куском арматуры, вращая стержень кругами, чтобы отверстия не разрушились, как только арматура будет удалена. Этот метод требует отверстий на расстоянии от трех до шести дюймов по всей верхней части кучи. Это много дыр. Однако, если компостная куча имеет достаточный приток воздуха, она нагревается почти за ночь и остается горячей в течение 9 недель.0016 без необходимости поворота .

Возможно, самое интересное, хотя МакНалли называет это системой периодического действия, он также говорит, что значительное количество нового материала может быть включено в нее всякий раз, когда вы решите включить ее.

Садовые сваи на месте

Поскольку план обычно включает закапывание компоста в сад, почему бы не начать с него? Зачем таскать вещи в какой-то специально сконструированный контейнер, а потом возвращать обратно?

Если вашей первой целью при использовании компостной кучи является избавление от кухонных отходов, такой метод может вам не подойти. Но если ваш сад достаточно велик, чтобы вместить кучу, и если основная часть вашего компостируемого материала поступает из сада, эти методы имеют большой смысл. Все зависит от того, как далеко находится сад и что на самом деле будет работать, особенно в разгар зимы.

Садовые кучи, которые могут быть как горячими, так и холодными, могут располагаться в углу садового участка или прямо на неиспользуемой грядке. Или их можно построить на одном конце ряда и постепенно перемещать к другому концу по мере поворота. Это то, что Барбара Плезант и Дебора Мартин в The Complete Compost Gardening Guide называют «ходячей кучей».

Для «шагающей сваи», разумеется, требуется полоса под паром. Если у вас есть это, это вариант для рассмотрения. Гораздо проще переместить кучу на участок земли рядом с ней, чем перевернуть ее саму, поэтому процесс переворачивания менее трудоемок, чем обычно. В течение сезона куча движется вниз по грядке, постепенно сжимаясь, добавляя свои питательные вещества и микробы в почву под собой по мере своего движения и обогащаясь микробами на каждом новом участке почвы.

Листовое компостирование

В этом методе компостируемый материал распределяется по садовому участку, сгребается или закапывается в несколько дюймов верхнего слоя почвы. Выполненный осенью, большая часть материала сгниет к моменту посадки, если только он не включает особенно крупные древесные предметы, такие как древесная стружка.

Бочка

Подойдет любая большая бочка, мусорное ведро или бочка из дерева, металла или пластика с плотно закрывающейся крышкой. Просверлите отверстия в дне для аэрации, затем заполните его правильными пропорциями от коричневого к зеленому, а также немного земли, навоза или готового компоста до активных микроорганизмов. Для дополнительной аэрации вставьте перфорированную трубку в бочку при ее наполнении.

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА!

Изготовленный из переработанного пластика, Bio-Orb (бесплатная доставка) представляет собой большой вместительный передвижной компостер, который позволяет легко перерабатывать обрезки двора и органические отходы в богатый почвообразующий гумус. Просто наполните его и закатайте! Сферическая форма максимально сохраняет тепло для более быстрого компостирования и обеспечивает легкое перемешивание и мобильность.

Оставьте ствол на несколько недель, затем начните его вращать. Самый простой способ сделать это — прокатить его по двору.

Барабан приличного размера может вместить достаточно материала, чтобы по-настоящему нагреться.

Компостирование в траншеях

Компостирование в траншеях предполагает закапывание компоста в длинную траншею прямо в саду, а затем посадку поверх нее. Поскольку компостирующим микробам требуется азот, который недоступен для растений, пока микробы его используют, некоторые предпочитают оставить траншею на год, прежде чем засаживать ее.

Один из вариантов включает трехлетнюю ротацию, при которой ряд делится на три полосы: A, B и C. В первый год мусор закапывается в A; B используется как путь; и овощи сажают в C. На следующий год путь перемещается в A, овощи сажают в B, а мусор закапывают в C. Это дает мусору два года на разложение, прежде чем в него будут посажены овощи.

Подземные бункеры и ямы

Несмотря на упор на аэрацию, компостирование под землей действительно возможно или, по крайней мере, частично. Эти методы имеют явное преимущество в том, что они практически невидимы, и некоторым людям действительно легче поворачиваться, когда они выкапывают компост из ямы, а не пытаются поднять его через забор.

Оба этих метода начинаются с рытья большой ямы — достаточно большой, чтобы вместить торец бочки в одном случае, и достаточно большой, чтобы вместить большую часть компостной кучи в другом. Грязь, выкопанную из ямы, можно отложить поблизости и использовать понемногу в качестве прививки. Просто посыпайте им смесь время от времени, чтобы добавить отличные компостирующие организмы. Если вы устанавливаете какой-либо контейнер (бочку, бочку или мусорное ведро) в яму, у вас есть возможность наклонить его — что может облегчить вашу жизнь, а может и нет.

Когда урна окажется в яме или когда яма будет вырыта, вы можете заполнить ее любым удобным для вас способом.

Точные расчеты

Большинство садоводов не слишком беспокоятся о точном составе или содержании питательных веществ в компосте. Если вас это действительно волнует, вы, конечно, всегда можете его проанализировать. Но это дорого, и для того, кто пытается убедиться, что в компосте есть все, что нужно, это все равно, что хлопнуть дверью сарая после того, как лошадь ушла. Такой компостер хочет знать не то, что в этой порции компоста, а то, как построить кучу, чтобы в ней были все правильные пропорции всех нужных вещей.

Неудивительно, что в Интернете есть все необходимое, чтобы это выяснить.

Один из самых полезных документов «Удобрение садовыми обрезками (PDF)» содержит ряд диаграмм, в которых подробно описывается содержание питательных веществ (как общее, так и доступное) в типичных садовых отходах, а также их содержание влаги, углерод/азот. соотношение, содержание тяжелых металлов (вместе с ограничениями EPA) и инструкции по преобразованию всей этой информации в нормы внесения. Хотя этот документ Университета штата Вашингтон предназначен в первую очередь для фермеров и посвящен свежим, а не компостированным отходам, он бесценен для всех, кто хочет знать, что находится в садовых отходах, которые они компостируют.

Еще одним отличным ресурсом для тех, кто хочет совместить математику с компостированием, является сайт Корнельского университета «Наука и техника компостирования». «Исходная информация» по Беспозвоночные, микробы, химия и физика может быть понятна неспециалистам и представляет интерес для всех, кто хочет получить представление о том, что на самом деле происходит внутри компостной кучи.

Следующий раздел их сайта, « Получение правильной смеси », является более техническим, чем большинство людей могут использовать, но он предлагает важную информацию для тех, кто пытается сбалансировать свои операции по компостированию. Есть статьи о том, как лигнин и размер частиц влияют на биодоступность питательных веществ, другие о «Влагосодержании», «Оценке содержания углерода», «Одновременном решении уравнений влажности и C/N» и, наконец, загружаемые электронные таблицы, облегчающие задачу. запишите соответствующие измерения и проработайте уравнения.

Вопросы по теме

Рекомендуемые продукты

Как сделать компостную кучу

Компостирование не только уменьшает количество мусора на свалках, но и улучшает ваш задний двор. Согласно Агентства по охране окружающей среды (EPA), «компост — это органический материал, который можно добавлять в почву, чтобы помочь растениям расти». Это означает, что более крупные продукты, более красивые цветы и более здоровый сад могут стать для вас бесплатными, как только вы начнете экономить отходы своей семьи и превращать их в «корм для растений».

Следуйте нашему руководству по компостированию, чтобы помочь улучшить планету — и ваш собственный домашний сад — при этом уменьшив количество мусора, который вы выбрасываете. Эксперты из Good Housekeeping Institute делятся своими советами и рекомендациями по компостированию независимо от того, где вы живете.

Зачем компостировать?

Компостирование — это эффективный способ минимизировать количество мусора, которое ваша семья отправляет на свалку. Это не только уменьшит выброс метана, образующегося на свалках, который является основным фактором глобального потепления, но также может помочь контролировать запах мусорных баков в вашем доме. И самая большая отдача? Вам останется богатое удобрение , которое вы можете использовать в своем собственном саду или пожертвовать на любимое дело.

Что можно компостировать?

Пищевые отходы и дворовые отходы могут составлять большую часть вашего компостного материала — вы можете включить много предметов с вашей кухни и сада. Но и другие предметы домашнего обихода, такие как газеты и волосы, также можно добавить в этот микс.

✔️ Пищевые продукты

• Кожура и обрезки фруктов и овощей
• Обрезки грибов
• Яичная скорлупа
• Bread, grains and pasta
• Coffee grounds and some coffee filters
• Loose teas and tea bags

✔️ Yard

• Grass
• Leaves
• Wood ash
• Sawdust

✔️ Other

• Газета
• Картон
• Сухой ворс
• Волосы
• Обрезки ногтей
• Пакеты из коричневой бумаги
• Зубочистки

4 Спички

• Срезанные цветы

Что нельзя компостировать?

Несмотря на то, что они являются биоразлагаемыми, молочные продукты или продукты животного происхождения (даже кости животных) начинают пахнуть и привлекать вредителей, поэтому выбрасывайте их в мусорное ведро старой школы. То же самое касается жиров, масел и отходов домашних животных. Кроме того, если у вас есть растение, пораженное болезнью или насекомыми, не добавляйте его в кучу — это может загрязнить ваш компост и сделать его непригодным для использования.

✔️ Пищевые продукты

• Мясо или кости животных
• Молочные продукты
• Egg whites or yolks

✔️ Yard

• Diseased leaves or plants
• Coal ash

✔️ Other

• Grease
• Chemicals
• Pet waste
• Produce stickers
• Plastic
• Жиры и масла

Как компостировать на открытом воздухе?

Если вы хотите использовать компост на заднем дворе, узнайте, что можно и чего нельзя делать, чтобы добиться успеха. Селен Нерозоглу, научный сотрудник Сельскохозяйственной экспериментальной станции Нью-Джерси в Нью-Брансуике, штат Нью-Джерси, поделилась своими полезными советами о том, как обращаться с органическими отходами:

1. Создать компостную зону. Если вы планируете использовать контейнер для компоста , убедитесь, что доступ к нему удобен и что есть место для открытия крышки. Нерозоглу говорит, что можно использовать любые герметичные контейнеры как для внутреннего, так и для наружного хранения компоста. «По моему опыту, для домашнего компоста хорошо подходят контейнеры с закручивающимися крышками, — говорит она. — Их легко открывать и закрывать, сохраняя при этом запах».

   Если вы хотите создать компостную кучу, выберите открытая площадка — вам нужно как минимум 3 квадратных фута пространства — и разбросайте несколько веток или соломы, чтобы обеспечить аэрацию и дренаж.Используйте проволочную сетку или забор, чтобы защитить свою кучу от животных, таких как еноты (или даже соседская собака).

2. Баланс «зеленых» и «коричневых» материалов. Независимо от того, выберете ли вы корзину или кучу, Нехрозоглу говорит, что полезное соотношение для состава компоста составляет примерно две трети «коричневого вещества» (палки, сухие листья или грязь) и одна треть «зеленого вещества» (пищевые отходы или свежие продукты). растительные отходы). Поддержание баланса важно, потому что «коричневые» материалы богаты углеродом, питающим организмы, которые разлагают отходы, а «зеленые» материалы поставляют азот — ключевой элемент для построения клеточной структуры вашей новой почвы.

   «Как правило, я предпочитаю добавлять достаточно бурого вещества, чтобы полностью покрыть пищевые отходы», — говорит она. «Я использую лопату, чтобы смешивать материалы вместе, измельчая любые более объемные пищевые отходы, такие как кожура дыни. После смешивания я добавляю сверху тонкий слой коричневого вещества».

3. Управление влажностью. Если ваша куча не получает достаточно дождя, вам нужно будет добавить воды с помощью лейки или шланга. Вы также можете добавить влажные отходы, когда требуется влажность. Вы идете на сырость, а не промокание.

   Если вы живете в очень дождливом районе, держите кучу накрытой (подойдет рыхлый брезент), чтобы она не промокла слишком сильно, что может вызвать гниение и уничтожить полезные микроорганизмы.

4. Переверните компост. Ваш компост также нуждается в кислороде. Без воздуха ваша куча начнет гнить и пахнуть, поэтому вам нужно будет вращать и перемешивать кучу. При правильном сочетании лома, влаги и воздуха ваш компост не должен пахнуть ничем иным, как земляной грязью. Нерозоглу говорит, что для ручного смешивания — используйте вилы — в идеале вы будете переворачивать обрезки каждые две-четыре недели.

   Если вы используете мусорное ведро, вы можете выбрать стакан, который вращается для перемешивания компоста. Некоторые также имеют внутреннюю направляющую, которая разбивает компост для облегчения аэрации. При использовании переворачивающегося контейнера следуйте рекомендациям производителя. Большинство предлагает крутить мусорное ведро каждые два-три дня.

   При переворачивании компоста проверьте нагрев. Центр вашей кучи или корзины должен быть теплым; вы хотите поддерживать внутреннюю температуру от 130˚F до 150˚F. Когда компост будет готов, он перестанет выделять тепло и будет выглядеть однородным и рассыпчатым, как земля.

Как сделать компост внутри?

Westend61//Getty Images

Независимо от того, находитесь ли вы в квартире или доме без заднего двора, вы можете установить мини-станцию ​​сбора прямо на кухне, чтобы вам не приходилось выбрасывать пищевые отходы. См. ниже пошаговое руководство от экспертов Good Housekeeping Institute:

1. Приобретите контейнер для компоста с плотно закрывающейся крышкой. Независимо от того, выберете ли вы пластиковый контейнер или версию из нержавеющей стали, убедитесь, что он оснащен крышкой. Некоторые пластиковые версии могут поглощать запахи, объясняет Лори Дженнингс, директор Института GH, поэтому она использует старое ведерко для льда из нержавеющей стали с соответствующей крышкой на столешнице для сбора компостируемого материала.
2. Застелите контейнер для компоста биоразлагаемыми мешками. Хотя заманчиво повторно использовать пластиковые пакеты из продуктового магазина, они не поддаются биологическому разложению и могут свести на нет цель вашего компостирования. Дженнингс клянется компостируемыми пакетами BioBag (доступными в размерах на 3 и 13 галлонов) даже после того, как попробовал ряд более дорогих брендов.
3. Храните полные пакеты для компоста в морозильной камере. Вам нужно будет регулярно заменять мешок, чтобы объедки недельной давности не начали вонять в вашем пространстве. Как только ваша корзина заполнится, закрепите пакет и поместите его в морозильную камеру (да, правда!). Это облегчит транспортировку отходов, устранит любой запах, остановит активное разложение и выиграет время, если вы не можете избавиться от них сразу.
4. Найдите местную службу сбора или пункт выдачи. Если у вас нет сада, в котором можно компостировать отходы, узнайте, предлагает ли ваше сообщество услуги по сбору отходов. Свяжитесь с местным муниципалитетом или посетите сайт CompostNow, на котором перечислены службы-участники по всей стране — некоторые даже предоставляют стартовые наборы на дому и регулярный самовывоз. Все правила зависят от того, где вы живете. Если вы приносите свои отходы на перевалочную станцию, уточните у них: во многих из них есть специальные места для компоста.

   Если вы живете в квартире или в городе без сбора компоста, вам, вероятно, придется приложить немного дополнительных усилий, чтобы пожертвовать свой компост, но оно того стоит, объясняет Бирнур Арал, доктор философии, директор Центра здоровья, красоты и Лаборатория наук об окружающей среде, занимающаяся домашним компостированием в сообществе, у которого нет программы сбора.

   «Каждые несколько недель я приношу свои объедки в колледж моей дочери, где они построили ящик для компоста», — говорит она. «Летом я приношу мешки на местный фермерский рынок и отдаю их соседке, которая продает продукты и использует компост на своей ферме в северной части штата».