Как сделать на кухне вентиляцию: как сделать, инструкция с видео

Содержание

Вентиляция на кухне, виды вентиляции и типы воздуховодов

Содержание статьи:

1 О вентиляции на кухне
2 Естественная вентиляция квартиры
3 Вытяжка над плитой усиливает вентиляцию кухни
4 Вентиляция на кухне в круглом гофрированном воздуховоде
5 Вентиляция в прямоугольном пластиковом воздуховоде
6 Вентиляция в круглом пластиковом воздуховоде
7 Чем закрыть воздуховод на кухне
8 Нюансы использования вентиляции от вытяжки и естественной вентиляции кухни

О вентиляции на кухне

Вентиляция на кухне может осуществляться тремя способами. Естественная вентиляция при помощи окна (форточки), вытяжная вентиляция, заложенная в проект дома и местная вентиляция, обычно вытяжка над плитой. Вентиляция многоквартирного жилого дама входит в проект дома и её наличие определено еще на этапе строительства дома. Необходимость вентиляции на кухне вряд ли можно оспорить, вентиляция на кухне просто необходима. Большое количество паров и запахов на кухне необходимо удалять.

Естественная вентиляция квартиры

Само понятие вентиляция подразумевает наличие двух потоков воздуха, один приточный, второй вытяжной. В сдаваемом доме, предусмотрена естественная вентиляция квартиры, без использования электрических устройств.

Работает естественная вентиляция квартиры следующим образом:

приток воздуха в квартиру осуществляется через проем окна (форточки, естественные щели, специальные вентиляционные отверстия пластиковых окон),
вытяжка или отток воздуха происходит через канал вентиляционной шахты. Каналы вентиляционной шахты заложены в проекте дома и являются неотделимой конструкцией дома. Не лишний раз отметить, что перекрытие или нарушение работы вентиляционной шахты дома запрещены законом и наказуемы.

На схеме показано движение воздуха в вентиляционной системе многоквартирного дома.

Для каждой квартиры канал вентиляции свой и каждый канал имеет два “ствола” для вентиляции на кухне и для ванной и туалета, чтобы исключить попадание вытягиваемого воздуха из туалета в кухню и обратно. Сама вентиляционная шахта проходит через сами квартиры или между квартирами.

К сожалению естественной вентиляции, в квартире часто не хватает. Поэтому для улучшения качества вентиляции воздуха естественную вентиляцию воздуха нужно усилить. В туалетах и ванных это делают с помощью малогабаритных вентиляторов. На кухне естественную вентиляцию усиливают с помощью установки вытяжки над плитой.

Вытяжка над плитой усиливает вентиляцию кухни

Современный рынок бытовой техники предлагает огромный выбор вытяжки для кухни. Всегда можно подобрать модель подходящую вытяжку для вашей кухни. Как правило кухонная плита располагается на кухне в отдолении от отверстия естественной вентиляции шахты. Для соединения вытяжки и вентиляционного вывода используют воздуховоды. Выбор воздуховодов также разнообразен. Можно выполнить три варианта воздуховодов:

Гофророванный воздуховод;
Пластиковый прямоугольный воздуховод;
Пластиковый круглый воздуховод.

Вентиляция на кухне в круглом гофрированном воздуховоде

Дополнительная вентиляция на кухне может быть осуществлена при помощи вытяжки. Соеденить вентиляционный вывод от вытяжки до вентиляционного окна кухни может выполниться при помощи круглого воздуховода типа Гофра. Диаметр воздуховода выбирается 120 мм или 150 мм, в зависимости от модели вытяжки.

схема вытяжки на кухне

На фото выдим, как выглядит не закрытая гофрированная вытяжка на кухне.

Вентиляция в прямоугольном пластиковом воздуховоде

Вентиляция на кухне выполняется с помощью прямоугольного пластикового воздуховода. Размеры воздуховода тоже достаточно разнообразные.

пластиковый воздуховод на кухне, фасонные частиПластиковый воздуховод спрятан на шкафах кухниСоеденительные элементы пластикового воздуховода

Вентиляция в круглом пластиковом воздуховоде

Вентиляция на кухне выполняется с помощью круглого пластикового воздуховода.

Пластиковый воздуховод из круглой трубы

Чем закрыть воздуховод на кухне

При планировании ремонта кухни вы заранее можете определиться с воздуховодом для вентиляции воздуха и спрятать его в короба из гипсокартона.

Вентиляционный воздуховод на кухне закрыт коробом из гипсокартона

Если кухонная плита располагается на значительном расстоянии от вентиляционного отверстия,можно применить Турбовентилятор. Монтируется с трубами 100мм,125 мм,150 мм.

Согласно СНиП 2.08.01-89 “Жилые здания” Воздухообмен квартиры должен быть суммарной нормы вытяжки из туалетов, ванных комнат и кухни, которая в зависимости от типа кухонной плиты составляет 110 – 140 м3/ч, или нормы притока, равной 3 м3/ч на каждый м2 жилой площади. В московских региональных нормах МГСН 3.01-96 “Жилые здания” предусматривается воздухообмен жилых комнат с расходом 30 м3/ч на одного человека. В большинстве случаев проектными организациями эта норма трактуется как 30 м3/ч на одну комнату. В результате в больших муниципальных (не элитных) квартирах воздухообмен может быть занижен.

Нюансы использования вентиляции от вытяжки и естественной вентиляции кухни

В устройстве дополнительной вентиляции на кухне есть один нюанс. Отверстие для вывода воздуха из кухни одно и это отверстие естественной вентиляции. Если это окно полностью занять воздуховодом от вытяжки, то на кухне не будет естественной вентиляции. Простой вариант решения этой проблемы, устроить вот такоое вытяжное окно.

совмещение естественной вентиляции и вентиляции от вытяжки

Есть более сложные варианты устройства вентиляции на кухне, с полуавтоматическим открыванием заслонок. О них в других статьях сайта.

©Remont-kuxni.ru

Другие статьи сайта

Вентиляция на кухне: как сделать своими руками

Содержание:
Вентиляция на кухне своими руками: необходимые материалы
Как сделать вентиляцию на кухне: тонкости и нюансы монтажа

Ни для кого не секрет, что естественная вентиляция, которой обычно оборудуется кухня в квартирах, работает плохо, и толку от нее нет практически никакого. Мало того, в большинстве домов существующие воздуховоды или наполовину забиты мусором, или вообще наглухо замурованы нерадивыми соседями. Отсюда и возникают быстро распространяющиеся по всему дому неприятные запахи, с которыми либо приходится мириться, либо, как это делают нормальные люди, бороться. Как? Просто! Делать индивидуальную вентиляционную систему. Об этом поговорим в данной статье, в которой вместе с сайтом stroisovety.org разберемся с вопросом, как монтируется вентиляция на кухне своими руками?

Вентиляция на кухне с вытяжкой фото

Вентиляция на кухне своими руками: необходимые материалы

Вытяжная вентиляция на кухне устроена достаточно просто – по сути, это система воздушных каналов, изготовленная из специальных трубопроводов, оснащенных некоторым оборудованием. С этих элементов вентиляции мы и начнем разбирать вопрос, как изготовить качественную, а главное работоспособную кухонную вентиляцию? Итак, для монтажа системы понадобятся следующие материалы и оборудование.

Воздуховоды (трубы) – они могут быть пластиковыми или металлическими, иметь круглое или прямоугольное сечение. Наиболее оптимальным вариантом являются пластиковые трубы прямоугольного сечения – как правило, они имеют размер 100х50мм, что позволяет их достаточно просто спрятать за подвесным потолком. Данные системы трубопроводов продаются метровыми или двухметровыми отрезками. Для их крепления можно использовать как специальные кронштейны или хомуты, так и изготовленные самостоятельно из подручных материалов.
Повороты. Для трубы прямоугольного сечения они производятся в нескольких вариациях: во-первых, это угол поворота (он может составлять либо 45°, либо 90°) и, во-вторых, это плоскость поворота (вертикальная или горизонтальная). Вертикальный поворот согнут по широкой стороне и используется для опусков воздуховодов (например, с потолка вниз), а горизонтальный согнут по меньшей стороне трубы – с его помощью изменяют направление прокладки трубы в плоскости горизонта.
Переходные воронки. Следует понимать, что большая часть вентиляционного оборудования изготавливается для монтажа в круглые воздуховоды, и просто так соединить их с трубой прямоугольного сечения не получится – для этого имеются специальные переходники. С одной их стороны располагается прямоугольный раструб, а с другой – округлое посадочное отверстие для подсоединения оборудования.
Обратные клапаны. В принципе, можно обойтись и без них, если, конечно, речь идет конкретно о вентиляции на кухне с вытяжкой и не более. Хотя и в этом случае от использования такого устройства, как обратный клапан, отказываться не стоит – оно препятствует проникновению воздуха с улицы в моменты, когда принудительная вытяжка отключена и не работает. Особо актуально наличие этого устройства зимой, когда за окном мороз.
Вытяжка или простой принудительный вентилятор, от которого толку на кухне не очень много.
Приточный регулируемый диффузор – в его задачи входит регулирование подачи свежего воздуха с улицы. Также он обладает декоративными свойствами, что позволяет устанавливать его в любом месте кухни.
Вытяжная вентиляция на кухне фото

В принципе, кто внимательно изучил необходимые материалы и их назначение, наверняка уже понял устройство вентиляции на кухне – поэтому мы не будем заострять на этом внимание, а перейдем непосредственно к монтажным работам. Кто не понял написанное выше, надеюсь, поймет дальше в процессе сборки элементов.

Устройство вентиляции на кухне фото

Как сделать вентиляцию на кухне: тонкости и нюансы монтажа

Первое, что нужно сделать, приступая к изготовлению вентиляции на кухне своими руками, это определиться с местом забора и удаления воздуха и с местом установки вытяжки. С последней все более или менее понятно, так как практически всегда ее монтируют над кухонной плитой – зная ее местоположение, достаточно легко рассчитать точку, в которой необходимо опустить к ней воздуховод. Немного сложнее дела обстоят с местом вывода отработанного и забора свежего воздуха – рассчитывать на существующие отдушины в доме не стоит. Лучше создать это место самостоятельно, пусть для этого даже понадобиться пробить пару отверстий в толстой наружной стене. Для этих отверстий необходимо выбрать место. Как правило, их пробивают под потолком, на той стене кухни, где расположено окно. Вообще нужно смотреть по месту и брать в учет и положение мебели, и присутствующие в квартирах коммуникации.

Теперь, чтобы сам процесс установки вентиляции на кухне был более понятен, представим его по пунктам в виде инструкции.

Пробиваем в выбранном месте два отверстия диаметром 120мм как можно ближе к потолку и друг к другу.
Вставляем в отверстия прямоугольные трубы, хорошо их выставляем и не забываем про небольшой уклон, направленный в сторону улицы, который требуется для удаления конденсата. После этого герметизируем оставшуюся часть отверстий монтажной пеной. Трубу следует установить так, чтобы из стены она выходила примерно на 50-60мм.
Как сделать вентиляцию на кухне своими руками
После высыхания монтажной пены на одну из труб (как правило, ближнюю к стене, вдоль которой устанавливается кухонная мебель) надевается обратный клапан – стрелка на этом изделии должна указывать на улицу. Соединение труб и всех остальных элементов вентиляционной системы осуществляется с помощью силиконового герметика.
Используя повороты и трубы, прокладываем отводящий воздуховод к месту установки кухонной вытяжки. На конце трубы монтируем поворот и на уровне будущего подвесного потолка ставим соединительную воронку.
Когда с удалением воздуха будет покончено, можно переходить к приточной части принудительной вентиляции на кухне. Для нее также понадобится определить конечную точку – ее можно расположить в любом месте потолка. Большой разницы нет, главное, чтобы она не портила внешний вид помещения и не создавала проблем в процессе эксплуатации кухни.
С приточным воздуховодом дела обстоят точно так же, как и с каналом воздухоудаления – посредством труб и поворотов в выбранное место прокладывается магистраль, делается опуск на уровень будущего потолка, где устанавливается расширительная воронка, в которую впоследствии будет установлен регулируемый диффузор.
Вентиляция на кухне своими руками фото

Все трубопроводы вентиляционной системы в обязательном порядке должны быть закреплены к потолку с шагом в 1м – снизить шум работающей вентиляции в значительной мере помогут резиновые подкладки под крепежные кронштейны. Кроме того, для снижения уровня шума используется утеплитель – для этих целей отлично подходит минеральная вата.

В заключение темы «вентиляция на кухне» добавлю только одно – особое внимание следует уделить мощности вытяжного устройства. Именно от него зависит способность всей системы быстро удалять загрязненный воздух из кухни. Вообще существуют определенные нормы воздухообмена, которые привязываются к объему помещения – подбирать вытяжку нужно с небольшим запасом. А вообще все современные устройства этого типа изготавливаются в многорежимном варианте, что позволяет управлять скоростью удаления загрязненного воздуха.

Автор статьи Александр Куликов

Улучшите вентиляцию кухни за 5 шагов

Фото: istockphoto.com

Мы обычно думаем о кухне как о удобной, уютной зоне и «сердце дома», но согласно недавнему исследованию, профинансированному Министерством энергетики, приготовление пищи с газовой плитой хотя бы раз в неделю регулярно выбрасываются уровни загрязняющих веществ, которые были бы незаконными на открытом воздухе. И проблема не только в газе: электрические плиты и даже тостеры выделяют двуокись азота, токсичный побочный продукт сгорания. Неудивительно, что эксперты говорят, что улучшение вентиляции на кухне должно быть «приоритетом общественного здравоохранения». К счастью, правильное использование вытяжки и другие простые меры могут снизить уровень токсичности более чем наполовину. Так что дышите спокойно и используйте эти методы, чтобы улучшить вентиляцию кухни и, в более общем плане, более здоровый воздух в вашем доме.

Фото: istockphoto.com

1. Правильно используйте вытяжки

Для устранения запахов и улучшения циркуляции воздуха, а также для улавливания твердых частиц от пригоревшей пищи и жирной пищи включите вентилятор вытяжки в начале приготовления — не в середине или после. Улучшение вентиляции кухни также требует от домовладельцев тщательного обслуживания, которое обеспечивает эффективную работу вытяжки, включая регулярную замену фильтра. Как часто это зависит от того, сколько и как сильно вы готовите, но рекомендуется минимум один раз в год. И если вы заметили чрезмерное скопление смазки, проколы, деформацию или коррозию на фильтре, немедленно очистите или замените его. Металлические сетчатые и перегородки фильтры можно снять и очистить с помощью средства для мытья посуды и проволочной щетки; остальные фильтры одноразовые.

Фото: istockphoto.com

2. Контролируйте жир с помощью экрана для разбрызгивания

Сведение к минимуму жира на кухне может уменьшить содержание вдыхаемых частиц в воздухе и предотвратить появление запахов при приготовлении пищи. карбоновая подкладка для поглощения запахов. Это недорогое средство для решения проблем доступно в магазинах для кухни и кулинарии повсюду и не займет драгоценного места на небольших кухнях. Хотя многие из них можно мыть в посудомоечной машине, все, что нужно, это губка и горячая мыльная вода, чтобы вымыть вручную этот мудрый инструмент для контроля качества воздуха.

Реклама

Фото: istockphoto.com

3. Эффективная работа вентиляторов

Вентиляторы необходимы для вентиляции кухни, если в вашем помещении нет вытяжки. Доступен широкий ассортимент оконных вентиляторов — некоторые с тремя вентиляторами в одном блоке и опцией реверсивного воздушного потока, — но базовый коробчатый вентилятор может помочь. Вставьте прочный вентилятор с квадратными краями в кухонное окно, закрыв окно так, чтобы оно плотно прилегало к верхней части вентилятора, и заблокируйте любой дополнительный зазор с помощью связанного полотенца или другого временного решения. Убедитесь, что направление лопастей установлено таким образом, чтобы вентилятор нагнетал свежий воздух в комнату, высасывая застоявшийся и вонючий воздух. Если у вас нет кухонного окна, откройте окна в близлежащих комнатах и принесите на кухню вентилятор, расположив его в дверном проеме лицом наружу, чтобы высасывать воздух из кухни. Рассмотрим осцилляторный вентилятор с функцией ионизатора, помогающей очищать воздух: колебания лучше перемещают воздух, а фильтр ионизатора улавливает аллергены.

Фото: istockphoto.com

4. Приобретите очиститель воздуха

Вытяжки не регулируются, а некоторые из них фильтруют всего лишь 15 процентов твердых частиц. Однако очистители воздуха имеют государственную оценку , а модели больничного качества с фильтром HEPA очищают более 99,7% частиц размером более 0,3 микрона. Если вы готовите на газу или страдаете астмой или другими сердечно-сосудистыми заболеваниями, поищите HEPA-фильтр «MCS», чтобы устранить «множественную химическую чувствительность», и поместите его в кухонное помещение, чтобы улучшить вентиляцию кухни. Чтобы убедиться, что приобретаемое вами устройство может справиться с объемом воздуха в вашем помещении, определите площадь помещения (умножьте длину на ширину), а затем проверьте спецификации производителя.

Фото: istockphoto.com

5. Откройте окна

Конечно, открытые окна привносят в дом свежий воздух, но то, как вы это делаете, больше всего влияет на поток воздуха, а во время приготовления еды улучшить вентиляцию кухни. В идеале держите внутренние двери открытыми, а затем откройте комбинацию окон и/или наружных дверей, чтобы создать сквозняк. Таким образом, вы гарантируете, что воздух не просто входит в ваш дом, а проходит через него, выталкивая застоявшийся, загрязненный воздух.

Advertisement

В конечном счете, свежий или отфильтрованный воздух — лучший способ борьбы с плохим воздушным потоком на любой кухне, поэтому не поддавайтесь искушению просто распылять «освежители воздуха» для маскировки запахов — эти продукты на самом деле повышают уровень загрязняющих веществ, не устраняя основную причину.

Как проветрить кухню

Mint Images/Getty Images

Логотип Bankrate

Банкрейт обещание

В Bankrate мы стремимся помочь вам принимать более взвешенные финансовые решения. При этом мы строго придерживаемся
,
этот пост может содержать ссылки на продукты наших партнеров. Вот объяснение для .

Когда вы планируете ремонт кухни, вы, вероятно, думаете о бытовой технике, столешницах и плитке. Что сразу не приходит на ум, так это вентиляция. Однако вы будете шокированы, узнав, насколько это важно. Если вы оставите вентиляцию на потом, вы рискуете столкнуться с проблемами циркуляции воздуха на кухне. Хуже того, вы можете открыть свой дом для загрязненного воздуха.

Вентиляция кухни играет важную роль в любых ваших идеях дизайна и ремонта кухни, и мы объясним, почему, и, что более важно, подскажем, как этого добиться.

Что требуется для вентиляции кухни?

Вы знаете, что когда вы готовите еду дома, жир, масло и жир имеют тенденцию скапливаться повсюду. Просто взгляните на свою плиту после приготовления еды, если вам нужно напоминание. Это включает воздух, в котором частицы могут задерживаться и даже создавать покрытие на ваших столешницах и шкафах. Вот почему важна вентиляция.

Так что именно вам нужно для вентиляции вашей кухни? Выхлопная система — отличное место для начала, но если вы не живете в Калифорнии, она, скорее всего, не потребуется. Согласно многочисленным исследованиям, кухонная вытяжная система значительно снижает загрязнение воздуха в вашем доме. Но если вы не хотите использовать полную выхлопную систему, вам поможет вытяжка.

Вытяжки

Вытяжка обычно устанавливается над плитой. Он содержит вентилятор или моторизованный вентилятор, который всасывает загрязненный воздух, вызванный приготовлением пищи. Правильная вытяжка должна быть достаточно мощной, чтобы вся кухня не попадала в опасные частицы.

Мощность вытяжки рассчитывается путем определения общей тепловой мощности самой плиты, рассчитанной в британских тепловых единицах (БТЕ), а затем деления этой цифры на 400 для постоянно включенных вентиляторов или на 100 для вентиляторов, которые вы можете включать и выключать. Если это сбивает с толку, просто знайте, что стандартная газовая плита производит около 40 000 БТЕ, а это означает, что ваша стандартная вытяжка должна иметь мощность 100 кубических футов в минуту, если ее можно включать и выключать, или 400 кубических футов в минуту, если она работает непрерывно.

Для достижения наилучших результатов с кухонной плитой, которую можно включать и выключать, нужно включать ее, как только вы начинаете готовить, и позволять ей работать в течение всего процесса. Вы также захотите регулярно проверять фильтр, чтобы предотвратить накопление. Кроме того, по возможности избегайте рециркуляционных вытяжек, так как они просто подают воздух обратно в комнату и имеют плохие системы фильтрации по сравнению с ними.

Выхлопные системы

Выхлопные системы более сложные, но и более эффективные. Эти системы всасывают воздух, пока вы готовите, и выбрасывают его через систему воздуховодов. Хорошая вытяжная система должна соответствовать стандартам Американского национального института стандартов (ANSI) и Американского общества инженеров по отоплению, охлаждению и кондиционированию воздуха (ASHRAE), чтобы обеспечить как качество воздуха, так и энергоэффективность.

Вытяжные системы обеспечивают более гибкую вентиляцию кухни. Вы можете использовать вытяжку, но вы также можете использовать настенные крепления, крепления под шкафами и системы с нисходящим потоком, которые всасывают воздух вниз, а не вверх.

Эти системы работают, забирая воздух из других частей дома, чтобы заменить воздух, удаляемый из кухни, свежим воздухом. Хорошая вытяжная система должна обеспечивать пять воздухообменов в час, а это означает, что она будет полностью выбрасывать воздух из кухни пять раз.

Другие методы вентиляции кухни

Хотя вытяжки и вытяжные системы являются идеальными вариантами для вентиляции кухни, могут быть ситуации, когда они недоступны или нецелесообразны. Если это так, рассмотрите эти альтернативы кухонной вентиляции.

Вентиляторы

Вентиляторы являются полезными инструментами, помогающими правильно вентилировать кухню. Поместите вентилятор на окно и позвольте ему выталкивать загрязненный воздух и привлекать свежий воздух, чтобы воздух в комнате был чище.

Брызговик

Один из способов сохранить чистоту воздуха — это не допустить попадания в него жира и других твердых частиц. Сократите загрязнение, которое может попасть в воздушное пространство вашей кухни, с помощью брызгозащитных экранов для сковородок, кастрюль и сковородок, которые могут поглощать жир и грязь.

Бесканальные вытяжки

Бесканальные вытяжки не являются идеальным решением, поскольку они просто обеспечивают рециркуляцию воздуха по всей кухне и являются менее эффективными фильтрами вредных твердых частиц. Однако, если у вас нет другого выбора, вытяжка без воздуховодов подойдет в крайнем случае.

Окна

Открыть окно — если оно есть на вашей кухне — это простое решение. Это далеко не самый эффективный метод, но свежий воздух действительно имеет значение.

Заключительное слово по вентиляции кухни

Если возможно, кухонная вытяжная система является наилучшим вариантом для поддержания чистоты воздуха на кухне и отсутствия загрязнения воздуха. Однако, если это слишком дорого или слишком сложно установить в вашем помещении, вытяжка также обеспечит столь необходимую кухонную вентиляцию и может поместиться на большинстве кухонь. Независимо от того, какой вариант вы выберете, убедитесь, что вы учитываете важность вентиляции кухни, когда обсуждаете идеи дизайна кухни с дизайнером интерьера или подрядчиком.