Как сделать брусья: видео + 105 фото описание постройки спортивного снаряда

Содержание

Как сделать брусья из дерева дома

2016-02-15 08:57 Статьи 298

Содержание:

Брусья своими руками
Как сделать в домашних условиях деревянные брусья
Материалы для изготовления брусьев в домашних условиях
Порядок изготовления домашнего тренажера

Содержание

1 Брусья своими руками
2 Как сделать в домашних условиях деревянные брусья
3 Материалы для изготовления брусьев в домашних условиях
4 Порядок изготовления домашнего тренажера

Брусья своими руками

Все знают, насколько занятия спортом полезны для здоровья. Но, посещают тренажерные залы единицы: одни ссылаются на нехватку времени, другие — средств, третьи честно признаются, что им мешает лень. А ведь при желании, делать это можно не выходя из дома, в крайнем случае, тренироваться можно во дворе. Конечно, понадобится спортивный инвентарь, который потребует определенных финансовых вложений и чуть-чуть времени и изобретательности, потому что изготовить тренажер несложно своими руками.

Как сделать в домашних условиях деревянные брусья

Сегодня в специализированных магазинах, выбор брусьев огромный, поэтому не проблема их купить. Но, чтобы купить снаряд для уличных занятий, придется изрядно потратиться, а к этому готов не каждый. Тогда, изготовьте брусья сами. Времени и средств для этого потребуется немного. Наверняка, такие брусья дешевле в разы, чем покупные аналоги.

Минимальная цена брусьев из дерева, которая встречается на распространенных сайтах – 100 долларов. Немногим меньше просят за настенные, но они не принесут особого удовольствия.

Лучше постараться и сделать брусья самостоятельно.

Материалы для изготовления брусьев в домашних условиях

Для уличного снаряда с длиной поручней 1240 см и высотой 1150 см, потребуется купить:

Деревянный брус высотой от 145 см 100х100 и больше (4 шт.). Если устанавливать снаряд без бетонирования, то еще понадобится брус для опор длиной от 165 см.
D 50-75 мм (2 шт.), который используют для изготовления поручней для лестниц, поэтому найти его в магазинах непросто. Заменить брус можно кругляком 10 мм или ручками для лопаты, продающимися в хозяйственных
В качестве элементов крепления подойдут гвозди, длиной 100-200 мм, которые и по цене обойдутся не дорого.

Хотя покупка этих материалов обойдется в «смешную» цену, можно еще сэкономить, выпилив заготовки из твердых пород деревьев (если поблизости такие насаждения имеются).

Чертежи представленной конструкции рассчитаны на рост среднего человека, но их легко доработать, если того требуют антропометрические параметры спортсмена.

Помимо пользы, которую принесет снаряд, изготовленный собственноручно, работа над ним будет своеобразной «трудотерапией», т.е. полезной тренировкой для мышц.

Порядок изготовления домашнего тренажера

Из подготовленных заготовок, вырежьте четыре одинаковых стойки, зафиксируйте их в грунте с помощью бетонной заливки или без таковой, если длина бруса позволит.

Перед установкой опор, в них необходимо сделать на одинаковой равной высоте несколько пропилов для будущей перекладины. Это потребуется для регулировки жердей.

Домашние брусья из дерева – тренажер серьезный, поэтому, чтобы не получить травму, нельзя экономить на стойках, используя для них старые деревья или древесностружечные плиты. Такой материал не способен выдерживать большую нагрузку, поэтому в процессе эксплуатации перекладина или стойка могут сломаться, что опасно для спортсмена получением травмы.

Закрепив, как следует, опоры, вставьте перекладину и зафиксируйте ее запорами. На готовый снаряд рекомендуется нанести защитное покрытие, которое продолжительное время будет защищать конструкцию от вредителей, УФ лучей, непогоды. Неплохо такай самодельный тренажер иметь на дачном участке, где обязательно найдется время для занятий.

Преимущества брусьев из дерева:

Материал безопасен и чист экологически;
Легко проводится корректировка ширины и высоты;
Простота изготовления, установки и сборки;
Эргономичность;
Экономичность;
Отсутствие затрат, необходимых для установки металлических конструкций: на сварку, обрезку и пр. ;
Ремонтопригодность и возможность модернизации;
Прочность и износостойкость.

И еще одно банальное преимущество – такие брусья никто не украдет, в отсутствие хозяина, чтобы сдать на металлолом.

Потому тренироваться на свежем воздухе можно будет долго. А это благоприятно отразиться на процессах восстановления и регенерации тканей организма.

Для тех, кто любит спорт и не меньше любит экономить – деревянные брусья, сделанные своими руками из подручных материалов – решение проблемы.

Зная, как изготовить подобные брусья, имея чертежи, этим может заняться даже школьник. Но, перед эксплуатацией, рекомендуется провести тест с небольшой нагрузкой, чтобы убедиться в устойчивости снаряда. Неплохо, если бы такие брусья установили в каждом дворе, чтобы подрастающее поколение выросло здоровым и крепким физически. Помочь в этом должны им мы с вами — взрослые!

На сколько вам понравилась статья:

(2 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка. ..

Твитнуть

Adblock
detector

Виды и размеры брусьев гимнастических. Как сделать брусья своими руками :: SYL.ru

Корона из волос: пять простых и гламурных причесок для сезона вечеринок

Просто и вкусно: готовим красный соус для спагетти из трех ингредиентов

Прощаемся с длинным маникюром: тенденции коротких ногтей — главного тренда 2023

Не успеваете купить елку? Не беда: мастерим миниатюрный декор из пряжи и рамки

Версия мини — для вечеринок: платье-блейзер и его самые женственные варианты

Не решайте за них все проблемы: способы развить у детей духовную стойкость

Найти горячие точки в своей духовке: 9 секретов выпечки торта от кондитеров

С милыми персонажами: веселые идеи декорирования розеток и выключателей

Стрижка клином — тренд 2022-2023 года: особенности и секреты выбора прически

Сосиски, приправы и заправки: продукты с высоким содержанием белого сахара

Автор Евгений
November 10, 2018

Такой простой, но эффективный тренажер, как брусья, дает общеукрепляющее воздействие на руки пресс и грудные мышцы. При желании на этом сооружении можно проработать практически все группы туловища. В спортивных школах используют специальные приспособления, которые имеют особые крепления и рассчитаны на критические нагрузки. Такие механизмы и устройства не стоит пытаться изготовить самостоятельно, а вот размер брусьев для любительских занятий можно узнать, чтобы сделать полезный тренажер у себя дома, на даче или во дворе. Рассмотрим особенности этих устройств и реальные возможности их эффективности.

Профессиональные версии

Брусья для профессиональных спортсменов включают в себя основания, высокие и заниженные стойки, поперечины и жерди из дерева или стеклопластика, разводную конструкцию и растяжки-тросы. Размер брусьев между опорными точками составляет 2400 миллиметров. Прочие габариты:

дистанция от пола до жерди по высоте — 1400-1600 мм;
шаг корректировки высоты — 50 мм;
расстояние между жердями — 1300-1800 мм.

Гимнастические параллельные тренажеры указанного типа для мужчин состоят из стальной рамы, четырех стоек с фиксирующими и зажимными приспособлениями, двух пар вертлюжков для контроля расстояний и пары жердей из качественной древесины или углепластика. Они практически не отличаются от женских модификаций, исключая немного заниженную высоту, с учетом индивидуальных особенностей строения женского и мужского скелета.

Уличные варианты

Спортивные брусья для начинающих атлетов и любителей вполне реально соорудить во дворе или на частном участке. На изготовление тренажера уйдет не больше трех дней, при умелом подходе и минимальных затратах.

В качестве размеров спортивных брусьев «для себя», ориентируются на показатели профессиональных аналогов:

расстояние между опорами — примерно 2500 мм;
ширина — 500 мм;
высота над грунтом — 1700 мм.

Для создания тренажера потребуется цемент, емкость, мастерок, лопата, сварочный агрегат, строительный уровень, бур на 20 см. Перекладины делают из труб диаметром 40 миллиметров, стойки — из аналогов сечением 60 мм. Во втором случае подойдут заготовки с прямоугольной конфигурацией. Запас по высоте берется порядка 600 миллиметров.

Этапы изготовления

После того как определились с размерами брусьев, приступают к грунтовке части металлической трубы, закапываемой в грунт.

Этапы работ:

В земле, асфальте или другом грунте сверлятся лунки, которые проверяются по уровню.
Контролируются размеры по высоте и отступлениям в других диспозициях.
Гнезда с вставками заполняются бетонным раствором.
Через сутки приваривают перекладины, проверяют горизонталь по уровню, ширина между трубами должна быть в пределах 0,5 метра;
Подготовленную конструкцию окрашивают подходящей краской, дают сутки на высыхание.
Еще через день можно приступать к тренировкам.

Размер брусьев для отжиманий любительской категории не обязательно выдерживать с точностью до миллиметра. Например, вместо четырех стоек, делают два аналога. При этом вторая часть приваривается к стояку другого спортивного снаряда, например, турника. По большому счету. Рассматриваемые тренажеры относятся к статической группе, и не требуют длинных элементов в конструкции.

Занятия на дому

Брусья гимнастические вполне реально изготовить самостоятельно для домашней эксплуатации. Если вы не хотите терять время, можете приобрести различные готовые вариации:

изогнутый вариант с монтажом на пол или стену;
вариант с крюками, устанавливаемый на шведскую стенку;
версия с опорными ножками, идущими индивидуально или в комплекте с креплением турника.

При возможности, лучше купить фабричные гимнастические брусья, так как функциональность у них лучше, и эстетика намного привлекательнее самодельных моделей. Кустарный тренажер,пусть и с идеальными параметрами, выгоднее, однако, прежде всего, следует учитывать безопасность занятий. Особенно, это касается моделей, предназначенных для детей и начинающих спортсменов. В домашних мастерских не так просто отобразить заводские крепления по качеству материала и эффективности крепления. Ниже приведен тренажер, соответствующий размерам брусьев для шведской стенки.

Спортивные брусья своими руками

Если принято решение сделать рассматриваемый тренажер своими силами, стоит побеспокоиться о соответствующих материалах и инструментах. Далее соблюдаем следующие манипуляции:

Берут пару отрезков трубы длинной 1700 миллиметров и четыре аналогичных заготовки по 1500 мм.
Потребуется пара металлических уголков, дрель, сварочный агрегат.
Посредством шурупов прикрепляют уголки, один из них — на полу, на высоте 1700 миллиметров над ним.
К уголкам приваривают четыре отрезка трубы (по 1,5 метра) на дистанции 50 сантиметров между собой. Два верхних элемента и два нижних аналога и станут тренажером под наименованием «брусья».
Останется соединить между собой вертикальные трубки длиной 1700 миллиметров на дистанции 1200 мм между собой.

Теперь комплексный тренажер с брусьями и турником можно считать готовым к эксплуатации. Дополнительно своими силами рекомендуется доработать эстетическую сторону проекта и провести отделочные работы.

Подытожим

Невзирая на то, что существует масса тренажеров, оснащенных современными датчиками, накладками, трансформенными конструкциями и прочими «наворотами», сооружение брусьев в совместимости с турником — это не только один из самых бюджетных и эффективных аналогов, но и площадка для воспитания будущих чемпионов из окрестностей, где нет олимпийских дворцов и больших стадионов.

Рецепт домашних батончиков-мюсли — Любовь и лимоны

Эти домашние батончики-мюсли НАМНОГО лучше, чем любые, которые вы покупаете в магазине. Их легко приготовить, они жевательные, ореховые и вкусные.

без глютена / закуски и соусы — Перейти к рецепту

Несколько недель назад мне захотелось батончиков мюсли, которые я ел в детстве. У них была жевательная текстура, сладкий овсяный вкус и маленькие кусочки шоколадной стружки. Сейчас я не храню дома упакованные закуски, но у меня всегда есть старомодные овсяные хлопья, орехи и семечки в моей кладовой. Возможно, у меня не было под рукой именно тех батончиков мюсли, которые мне так хотелось, но я мог бы приготовить домашние батончики мюсли, которые были бы еще лучше!

Перенесемся в настоящее, и я готовил этот рецепт батончика мюсли больше раз, чем я могу сосчитать. Это легко сделать, и бары фантастические. Они жевательные, сладкие, ореховые и усеяны правильным количеством шоколадной стружки. Наполненные полезными ингредиентами, такими как овес, тыквенные семечки и ореховое масло, они достаточно полезны для завтрака, но также являются идеальным перекусом во второй половине дня.

Ингредиенты рецепта батончика мюсли

Для приготовления этого домашнего батончика мюсли вам понадобится всего 7 основных ингредиентов:

Натуральное арахисовое масло или масло кешью – помогает связать батончики вместе, добавляет белок, полезные жиры и неотразимый ореховый вкус.
Цельные овсяные хлопья – Они придают этим батончикам идеальную жевательную текстуру. Если вы не употребляете глютен, убедитесь, что вы используете сертифицированный безглютеновый овес.
Мед – Вместе с ореховым маслом он помогает всем этим ингредиентам слипаться! Мне нравится его теплый янтарный аромат в этом рецепте.
Экстракт ванили – усиливает теплый вкус батончиков.
Морская соль – Чтобы сделать все богатые, сладкие и ореховые вкусы этого рецепта популярными!
Тыквенные семечки, дробленый арахис или кешью — добавляют полезные жиры, белок и хрустят.
Мини-шоколадные чипсы – Кто не любит ореховое масло и шоколад?! Обязательно используйте здесь мини-шоколадные чипсы, так как обычные шоколадные чипсы слишком велики, чтобы сделать сплоченные батончики. Если у вас нет мини-шоколадных чипсов, вместо них подойдет мелко нарезанный темный шоколад.

Ниже представлен полный рецепт с размерами.

Как приготовить батончики мюсли

Вы не поверите, как просто приготовить этот домашний батончик мюсли! Вот что вам нужно сделать:

Сначала смешайте влажные ингредиенты – масло кешью или арахисовое масло, мед, экстракт ванили и соль.

Смешивайте, пока мед полностью не растворится. Будет изумительно пахнуть!

Во-вторых, добавьте сухие ингредиенты — овсяные хлопья, шоколадные чипсы и тыквенные семечки. Сначала смесь может показаться сухой, но продолжайте перемешивать! Все будет полностью включено в кратчайшие сроки.

Затем вдавите батончики в застеленную пергаментом форму для выпечки. Выложите смесь на дно формы и накройте ее другим листом пергаментной бумаги. Плотно прижмите смесь к стенкам формы руками. Затем используйте заднюю часть мерного стакана, чтобы сгладить верхние части стержней.

Остынь, наконец! Переместите форму в холодильник и дайте смеси остыть в течение часа, прежде чем нарезать и есть батончики. Вот и все!

Советы по приготовлению батончиков мюсли

Используйте жидкое ореховое масло. Для приготовления этого рецепта ищите натуральное масло кешью или арахисовое масло с гладкой консистенцией, а не сухое, жесткое вещество, которое вы можете найти на дне банки. Если ваша ореховая паста слишком сухая или густая, она не свяжет овес, шоколадную стружку, орехи или семечки в батончики. Используйте сливочное ореховое масло, не хрустящее.
Не сокращайте время охлаждения. Заманчиво нарезать и съесть эти батончики, как только вы надавите овсяную смесь на сковороду, но для того, чтобы они стали жевательными и связными, их действительно нужно охладить. Поместите сковороду в холодильник как минимум на один час, прежде чем нарезать и есть батончики.
Храните их в холодильнике или морозильной камере. После того, как вы нарежете батончики, накройте форму и храните ее в холодильнике или переложите батончики в герметичный контейнер. Рекомендую хранить их с листом пергаментной бумаги между слоями, чтобы батончики не слипались. Они хранятся до недели в холодильнике, но вы также можете заморозить их на срок до 2 месяцев. Мне нравится есть эти батончики мюсли прямо из холодильника, но если они заморожены, дайте им оттаять при комнатной температуре в течение 20 минут, прежде чем есть.

Вариации домашних батончиков мюсли

Измените смеси! Мне нравится сочетание мини-шоколадных чипсов и тыквенных семечек в этих батончиках, но они также восхитительны с другими добавками. Измельченный несладкий кокос, нарезанная сушеная клюква, семена подсолнечника и сушеная смородина — вот некоторые из моих любимых блюд. Не стесняйтесь использовать то, что вам нравится, но убедитесь, что вы мелко нарезали сухофрукты или орехи. Вы также должны сохранить пропорции, которые я использую в оригинальном рецепте. Если микс-ины слишком большие или если вы добавите слишком много, полосы не будут держаться вместе.
Сделать их веганами . Чтобы сделать эти мюсли веганскими, замените мед сиропом из коричневого риса. Если вы не можете найти сироп из коричневого риса, вы можете использовать здесь кленовый сироп. Она недостаточно липкая, чтобы связать эту смесь в сплоченные батончики, но из нее получаются вкусные энергетические шарики! Если вы используете клен, перед охлаждением скатайте овсяную смесь в 16 шариков. Из них получается идеальная закуска размером с укус!

Другие любимые овсяные лакомства

Если вам нравится этот рецепт батончиков с шоколадной крошкой, попробуйте одно из следующих овсяных лакомств:

Печенье без выпечки
Домашняя гранола
Энергетические шарики без выпечки
Батончики с клубникой и ревенем
Идеальное овсяное печенье
Овсяное печенье для завтрака

Тогда прочтите этот пост, чтобы узнать еще 47 идей для здорового перекуса!

Домашние батончики мюсли

оценить этот рецепт:

4. 85 от 119 голосов

Время подготовки: 5 минут

Время охлаждения: 1 час

На 8 порций

Рецепт булочки
Распечатать Рецепт

Эти домашние батончики из мюсли быстро и вкусно готовятся без глютена! Если вы хотите изменить примеси, посмотрите мои советы о том, как это сделать, в посте выше. Они сладкие, если вы ищете менее сладкое удовольствие, попробуйте эти энергетические шарики.

1 чашка очень гладкой сливочной натуральной арахисовой пасты или пасты кешью
2/3 стакана меда
1 чайная ложка ванильного экстракта
С горкой 1/2 чайной ложки морской соли
2½ стакана овсяных хлопьев
1/3 стакана мини-шоколадных чипсов*
3 столовых ложки
орехов кешью2 или дробленого арахиса №

Противень размером 8х8 см застелите пергаментной бумагой.
В большой миске смешайте арахисовое масло, мед, ваниль и соль до получения однородной массы.
Добавьте овсяные хлопья, шоколадную стружку и тыквенные семечки (или орехи). Сначала смесь может показаться сухой, но продолжайте помешивать, и она соберется. Перемешайте, чтобы объединить, и плотно прижмите к сковороде. Используйте второй лист пергаментной бумаги и заднюю часть мерного стакана, чтобы разровнять смесь. Охладите не менее 1 часа, затем нарежьте на батончики.
Храните батончики в холодильнике.

*Примечание: шоколадная стружка обычного размера делает эти батончики менее сплоченными. Если вы не можете найти мини-шоколадную стружку, нарежьте шоколад так, чтобы он был меньшего размера.

Чтобы сделать их веганскими, используйте сироп из коричневого риса вместо меда. Кленовый сироп недостаточно липкий, чтобы склеить эти батончики, но он сработает, если вместо батончиков скатать смесь в энергетические шарики. Чтобы сделать их без глютена, просто убедитесь, что ваш овес сертифицирован без глютена.

Попробуйте наше домашнее арахисовое масло по этому рецепту!

Ты сделал рецепт? Я хочу увидеть!
Отметьте @loveandlemons в Instagram.

Блог о еде со свежими пикантными рецептами.

завтрак / основное блюдо / десерт
веганский / без глютена

ВСЕ РЕЦЕПТЫ >>

Здравствуйте, нас зовут Джанин и Джек.

Мы любим есть, путешествовать, готовить и еще раз есть! Мы создаем и фотографируем вегетарианские рецепты
из нашего дома в Чикаго, в то время как наши щенки шиба едят стебли капусты, которые падают на кухонный пол.

ПОКУПАЙТЕ НАШИ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ КУХНИ >>

Нажмите здесь, чтобы ознакомиться с нашей политикой конфиденциальности.

Мягкие и жевательные батончики мюсли

Как приготовить домашние батончики мюсли! Эти батончики мюсли простые, мягкие и жевательные. Они вкусны сами по себе или могут быть адаптированы на основе ваших любимых сухофруктов, орехов или шоколада. Перейти к простому рецепту домашних батончиков мюсли

Этот рецепт батончиков мюсли универсален

У нас есть история с батончиками мюсли. Некоторое время назад мы поделились кулинарным провалом. Темой были батончики мюсли. Они были вкусными, но развалились. Итак, мы как бы сдались и пошли дальше с мыслью, что однажды мы будем готовы дать им еще один шанс. Спустя два года мы продолжили с того места, на котором остановились, и теперь выяснили, как сделать эти простые, мягкие и жевательные батончики мюсли . Мы влюблены. Они имеют прекрасный вкус, невероятно просты в приготовлении и абсолютно не разваливаются (см. наши советы ниже).

Мы делали их много раз, и каждый раз они были немного другими.

Здесь вы видите цельный миндаль, сушеную клюкву и мини-шоколадные чипсы. Мы также использовали сушеную вишню, абрикосы и несладкий кокос. Мы даже думаем добавить фисташки в следующий раз.

Возможности безграничны — вам нужно знать только базу. Овес, сливочное масло, мед и коричневый сахар. После этого добавьте то, что вам нравится. Если вы любите ореховое масло, попробуйте эти батончики-мюсли с арахисовым маслом!

Еще рецепты с овсянкой: Попробуйте наш рецепт овсянки на каждый день, легкие энергетические шарики, нашу любимую овсянку на ночь или запеченную овсянку с клубникой и бананом.

Советы по приготовлению батончиков

Вдавите смесь в форму. После нескольких попыток мы обнаружили, что очень важно вдавить смесь мюсли в форму. На самом деле мы потратили около минуты на прессование раньше — чем сильнее и дольше вы нажимаете, тем меньше шансов, что вы получите гранолу вместо батончиков мюсли.

Мед и коричневый сахар помогают сделать клей для батончиков. Мед и коричневый сахар действительно помогают держать батончики вместе. Шоколадные чипсы, добавленные в смесь, тоже помогают. Мы добавляем немного в смесь мюсли, пока она еще теплая. Вы можете заметить, что часть шоколада тает — это совершенно нормально, он действует как дополнительный клей, скрепляя батончики. После этого сверху добавляем шоколадную стружку — она не тает.

Заморозка на два часа. Наконец, мы хотели бы охладить смесь мюсли в течение примерно 2 часов. Это затвердевает и позволяет легко нарезать смесь мюсли на батончики. Прямо из холодильника батончики будут твердыми, так как они холодные. Оставьте их на час, и они нагреются до комнатной температуры и станут немного мягче и жевательнее.

Батончики хранятся при комнатной температуре около 1 недели. Просто убедитесь, что они плотно закрыты или запечатаны в контейнере.

Более простые рецепты закусок

Медово-миндальная мюсли — Как приготовить домашнюю мюсли с овсяными хлопьями, миндалем, медом и ванилью. Сэкономьте немного денег и приготовьте мюсли дома.
Легкий домашний хумус — с помощью нескольких простых приемов вы действительно можете приготовить кремовый гладкий домашний хумус, и да, мы действительно думаем, что он лучше, чем купленный в магазине.
Лучшее домашнее арахисовое масло — узнайте, как приготовить сливочное и хрустящее арахисовое масло, а также миндальное и шоколадное.
Домашняя заправка из сыра с плесенью. Используйте эту простую домашнюю заправку в качестве соуса к овощам или добавьте к своим любимым салатам.
Батончики-мюсли с арахисовым маслом. Эти батончики-мюсли с немного меньшим содержанием сахара и полезных жиров — одни из наших фаворитов!

Обновлен рецепт, изначально опубликованный в марте 2013 года. С момента публикации в 2013 году мы изменили рецепт, чтобы сделать его более понятным, и добавили краткое видео с рецептом. – Адам и Джоанна

738 комментариев / 263 отзыва

Мягкие и жевательные батончики с гранолой

Prep 20mins
Cook 10mins
Всего 30 Минса

9002

. вы можете заменить ваши любимые сухофрукты или орехи. Хотя их очень просто сделать, нужно ждать 2 часа, пока стержни достаточно затвердеют, чтобы их можно было разрезать. Не стесняйтесь добавлять к ним ваши любимые сухофрукты, орехи или шоколад — это полностью зависит от вас. Поскольку мы используем 1/3 стакана меда, нам нравится тратиться на мед более высокого качества. 9

Вам понадобится

2 1/2 стакана (230 г) овсяных хлопьев

1/2 стакана (80 г) цельного миндаля, крупно нарезанного

1/3 стакана (113 г) чистого меда

1/4 стакана (56 г) несоленого сливочного масла, нарезанного на кусочки

1/4 стакана (50 г) упакованного светло-коричневого сахара

1/2 чайной ложки ванильного экстракта

1/4 чайной ложки мелкой морской соли

1/2 стакана (60 г) сушеной клюквы, крупно нарезанной

1/4 стакана плюс 2 столовые ложки (65 граммов) мини-шоколадной крошки

Указания

Тосты с овсянкой и орехами

Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выстелите дно и стенки 8-дюймовой или 9-дюймовой квадратной формы алюминиевой фольгой или пергаментной бумагой.

№

Добавьте овсяные хлопья и измельченный миндаль на небольшой противень, а затем запекайте в течение 5 минут, перемешайте и запекайте еще 3–5 минут или до легкого поджаривания. Переложите в большую миску.

Изготовление стержней

Смешайте масло, мед, коричневый сахар, ванильный экстракт и соль в небольшой кастрюле и поставьте на средний огонь. Варить, периодически помешивая, пока масло не растает, смесь не закипит, а сахар полностью не растворится.

Перелейте масляную смесь в миску с поджаренными овсяными хлопьями и миндалем. Хорошо смешать. Дайте остыть около 5 минут, а затем добавьте клюкву и 1/4 стакана мини-шоколадной крошки. Перемешайте. Некоторые кусочки шоколада могут немного растаять. Это нормально, они превращаются в клей и помогают скреплять стержни.

Переложите овсяную смесь в подготовленную форму, а затем с помощью резинового шпателя или влажных кончиков пальцев плотно вдавите смесь в форму. Сильно нажмите сюда, чтобы стержни оставались вместе после охлаждения и разрезания — Мы нажимаем примерно на одну минуту для дополнительной безопасности.

Рассыпьте оставшиеся 2 столовые ложки шоколадной стружки поверх прессованной смеси мюсли, а затем с помощью резиновой лопаточки аккуратно вдавите их сверху. Накройте, затем поставьте в холодильник минимум на 2 часа или заморозьте примерно на 30 минут. Выньте блок смеси мюсли из кастрюли, затем снимите фольгу или пергамент. Разрезать на 12 полос.

Хранение

Храните батончики мюсли в герметичном контейнере до одной недели. Для самых мягких батончиков держите их при комнатной температуре. Немного более твердые батончики храните в холодильнике. Батончики можно хранить в морозильной камере до трех месяцев, если они хорошо упакованы.

Советы Адама и Джоанны

Уменьшение количества сахара: мы добились наилучших результатов при приготовлении этих батончиков с количеством сахара и меда, указанным в рецепте. Вы можете попробовать немного уменьшить количество сахара, но они могут быть немного более рассыпчатыми. Именно смесь меда и сахара делает их жевательными.